2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
I Bulgarien är de vanligaste giftiga svamparna den röda, vita och gröna flugsvampen, liksom djävulens svamp. För att skilja sig från ätliga svampar, som har tvillingar, måste de vara kända som morfologi och särdrag.
Röd flugsvamp
Kepsen på den röda flugsvampen i början av utvecklingen har en böjd form som liknar ett ägg. När den växer blir den sfärisk till platt. Den har en uttalad orange-röd till djupröd färg. På ytan av hatten, som är slät och lätt blank, finns det olika områden med vit färg - oftast beskrivs i form av små finnar.
I större exemplar kan locket nå över 30 cm i diameter. Stubben på den röda flugsvampen är vit till lätt krämig och upp till 25 cm hög. Ringen är mycket uttalad, enkel, vit, eftersom dess nedre del hänger och är något vikad. Plattorna är inte smälta med stubben, väldefinierade och placerade, med ett litet avstånd från varandra.
Köttet av den röda flugsvampen är vitt och det är möjligt att delar av själva locket är pigmenterade i gult och rött. Denna flugsvamp har en behaglig svampsmak, vilket gör det svårare att känna igen det som giftigt när det har konsumerats.
Uppkomsten av de första förgiftningssymptomen kan variera från 30 minuter till 3 timmar. De kännetecknas av illamående, kräkningar, lågt blodtryck, mörkare i ögonen, svettningar, hörsel- och synhallucinationer, svårigheter att upprätthålla balans, eufori eller sömnighet, vilket kan leda till medvetslöshet.
Denna svamp är populärt känd och vanlig i folksagor och sagor. Hon är allmänt känd för det faktum att hennes bild används i många barnböcker för att illustrera. Dess namn kommer från praxis att förstöra flugor och insekter med det. Något till måttligt giftigt - ofta förväxlat med den läckra ätliga brudsvampen. Claudius själv förgiftades med en röd fluga, och trodde att en brud hade förberetts och serverats åt honom.
Kännetecknen mellan de två svamparna är att den giftiga flugsvampen har en vit till vitkrämstubbe och tallrikar, medan bruden har en mer uttalad färg i gulaktig. Stora, röriga trasor kan finnas kvar på brudens hatt, medan i flugsvampen är finnarna nästan lika stora och har en starkare symmetri tillgänglig. Hatten ser ut som ett frostat rött godis. Brudhattens färg är orange-röd med en spridd färg av gulaktig, medan den röda flugsvampen har en mer homogent fördelad och djupröd färg. Det är tillrådligt att välja helt mogna exemplar från bruden, eftersom detta gör att kroppens olika delar skiljer sig från hennes giftiga dubbla - den röda flugsvampen.
Vit flugsvamp
Den vita flugsvampen är en mycket giftig svamp. Förgiftning med den åtföljs av svår magont, kräkningar och diarré. Felaktigt erkännande av symtom kan leda till lever- och njursvikt och dödsfall.
Den vita flugsvampen växer i både lövskog och barrskog. Dess fruktkropp i unga exemplar har äggform och har ett vitt gemensamt lock. Kepsen på denna svamp är mindre än den gröna flugsvampen och når 8 cm i diameter. När den mognar löses den upp och förvandlas från äggformad till nästan platt. Färgen är vit till lätt vitgrå. Rester av det vanliga locket ses sällan. Hattens yta är slät och i regnigt väder - klibbig. Dess kant smälter inledningsvis med stubben och räts sedan ut och spricker ibland.
Plattorna på den vita flugsvampen är fria från stubben, inte alltid lika långa, vita i färg, nära varandra under locket. Svampens kött är vitt med en obehaglig, kryddig smak som påminner om rovor. Stubben är lökformad vid basen, med tydliga spår av det vanliga trasiga locket. Den har en vit färg och är slät vid beröring. Stubben har också en ring i dess övre del, som är allmänt belägen och vit.
De yngre fruktkropparna i den vita flugsvampen kan förväxlas med små svampar. Skillnaden mellan dessa två svampar är i plattans färg. När det gäller svampar blir de rosa, och när det gäller den vita flugsvampen är de vita. Ibland, medan de fortfarande är små, kan vita flugsvampar kännas igen som rådjur. Rådjur har dock en klar brunaktig färg som varierar i olika nyanser, både på hatten och på tallrikarna. Det utmärkande med dem, som gör dem lätta att känna igen av vita och gröna flugsvampar, är att hjorten har en större höjd - upp till 40 cm bara deras stubbe.
Grön flugsvamp
Den gröna flugsvampen, som i vissa delar av Bulgarien kallas en olycksskapare, är en mycket giftig, dödlig svamp. De första symtomen som vi har konsumerat just en sådan svamp är akuta och outhärdliga magkramper, kräkningar och diarré, huvudvärk och medvetslöshet. Underlåtenhet att göra det kan leda till lever- och njursvikt och dödsfall.
Den gröna flugsvampen finns i lövskog och barrskog på sommaren och hösten. I början är hennes fruktkropp omgiven av en gemensam klädsel, och hennes hatt har en oval form. När den är mogen når den 16 cm i diameter och färgen är gulgrön och / eller grönaktigt oljig till grönbrun, eftersom färgskuggan bleknar till sin periferi, vilket kan rivas något i äldre svampar. Hatten är också slät och med vita rester av det spruckna locket.
Gröna vita flugsvampar är sällsynta, men det finns också sådana fall. Svampens kött är vitt till svagt gulgrönt med en söt smak och ibland kan det lukta rå potatis. Stubben är upp till 12 cm hög och är tjockare vid basen. Den har en vit till gulgrönaktig färg med små grönaktiga konturer längs dess fortsättning. Spår av den spruckna vanliga slöjan på den kan vara tydligt synliga. Ringen är vit till gulaktig, tydligt definierad, med stor avstånd, räfflad.
Plattorna i den gröna flugsvampen är täta, fria från stubben, något åtskilda från varandra och med en vit till något gulgrön färg. Denna svamp kan misstas som ätliga svampar, särskilt när yngre exemplar plockas. Även när den är liten är den gröna flugsvampen täckt med ett vanligt lock, vilket förhindrar en distinkt analys av dess struktur, dessutom är plattorna vita till svagt grönaktiga, medan de i svamp blir rosa och / eller bruna. Ibland kan båda svamparna dela ett vanligt underjordiskt mycel, så undvik att plocka svamp nära gröna flugsvampar eller fristående svampar som ser ut som dem. Den gröna flugsvampen kan också förväxlas med duvor, men de har ingen ring eller Volvo.
Djävulens svamp
Djävulens svamp, även kallad Sinkavitsa på grund av färgen den avger från sin köttiga del, är en giftig svamp. Symtomen som en person manifesterar när de konsumerar det är svår kräkningar, diarré och huvudvärk.
Djävulens svamp växer på kalkhaltiga jordar och finns i både lövskog och barrskog. Kåpan når 20 cm i diameter med en sfärisk form i den tidiga mognadsfasen. Senare utvecklas det. Den har en röd färg som är täckt av silvergrå till grågrön, ljusbrun hud. Ytan är slät och lätt skrynklig. Hattens kant sticker ut från början inåt och viker ut och plattar sedan ut.
Svampens kött är tät, till och med fet, gulaktig och blir snabbt blå när den skärs. Stubben når upp till 15 cm. Den förtjockas ibland och liknar nästan formen på en hatt. Från toppen längs stubben och ner varierar svampens färg från gulaktig till gulrödbrun. Djävulens svampens tallrikar är rör. De är gula till gulgröna med runda röda porer och är ofångade på stubben.
Djävulens svamp förväxlas ofta med svampen, som emellertid inte blir blå när den skärs, till skillnad från den giftiga motsvarigheten och inte har samma orange-röda rör. Undantag är sammetsvampen och eldsvampen, som också kan bli blå när den är trasig och märkbar.
Rekommenderad:
Giftiga Dubbletter Av Svamp: Hur Man Känner Igen Dem
Plocka svamp är en extremt rolig aktivitet. Men överdrivet självförtroende och självförtroende för att utöva en favorithobby kan leda till allvarliga följder. Svampförgiftningar har blivit vanligare de senaste åren och flera fall av förgiftade hela familjer har till och med rapporterats.
Hur Man Känner Igen Riktig Olja
Efter den senaste inspektionen av Active Consumers Association blev det klart att marknaden fortfarande säljer falskt smör. Experter säger att det finns två huvudindikatorer för att känna igen falsk olja. Tyvärr, först efter att vi har köpt och öppnat förpackningen, kan vi veta om produkten är äkta olja eller inte.
Hur Man Kontrollerar Om Svampar är Giftiga
Svamp är konstiga organismer som intar en övergångsposition mellan växtriket och djurens. På 1600-talet ansåg vissa européer till och med att de hade skapats av djävulen. Svampar innehåller mycket protein, liksom många ämnen som ger svamprätter sin karakteristiska smak och arom.
Hur Man Känner Igen Väl Mogna äpplen
Bara när äpplena och päron är väl mogna, sockret och syran i dem är i rätt proportioner och är redo att plockas. Ett välmognat äpple är främst känt av sin färg. När den är färgad i den typiska färgen för sin sort är den klar. Ett annat alternativ för att kontrollera hur moget äpplet är är rotationstestet.
Hur Man Känner Igen En Bra Fisk
Mager fisk används ofta i kosten. Men varje hemmafru är medveten om att fisk är en produkt som snabbt förstörs. Anledningen till detta är dess ömma kött, mättat med vatten. Detta skapar en miljö för snabb utveckling av bakterier i den. Var försiktig, eftersom bortskämd fisk kan orsaka allvarlig förgiftning, till och med dödsfall.
