Hur Man Känner Igen Väl Mogna äpplen

Video: Hur Man Känner Igen Väl Mogna äpplen

Video: Hur Man Känner Igen Väl Mogna äpplen
Video: Apple sylt - det enklaste receptet! 2024, December
Hur Man Känner Igen Väl Mogna äpplen
Hur Man Känner Igen Väl Mogna äpplen
Anonim

Bara när äpplena och päron är väl mogna, sockret och syran i dem är i rätt proportioner och är redo att plockas.

Ett välmognat äpple är främst känt av sin färg. När den är färgad i den typiska färgen för sin sort är den klar.

Ett annat alternativ för att kontrollera hur moget äpplet är är rotationstestet. Färdiga att plocka frukter faller i handen med bara en liten vridning i stjälkområdet.

Den tredje kontrollen om frukten är mogen görs efter skärning. Om äpplets frön har blivit bruna är det helt moget.

När det gäller äpplen är testet med testet inte användbart. Till exempel finns det sorter som yonagold, som får god smak först efter några veckor. Om du provar det här äpplet direkt efter att du har plockat kommer du antagligen att kasta bort det, eftersom det inte är så gott.

De mogna äpplen ska förvaras i ett svalt, mörkt rum med god luftfuktighet. Det är bra att ventilera det ofta eller ha ventilation.

Frukten som ska lagras måste inspekteras i förväg. Om de har blåmärken, byte eller spår av insekter, bör de tas bort. Annars infekterar de den omgivande frukten. Ruttna äpplen avger etylen, vilket får andra att mogna snabbare och därmed förstöra snabbare. Det är bra att inspektera frukterna i rätt tid för att ta bort ruttna.

Äpplena förvaras i lådor eller grunda kartonger. Botten bör fodras med sågspån eller korrugerat papper. Det är bra att täcka överdelen med ett perforerat ark så att de inte torkar snabbt. Ett annat förvaringsalternativ är i perforerade plastpåsar.

Om du inte har ett äppelträd och förlitar dig på frukt från marknaden bör du komma ihåg att de som erbjuds där i de flesta fall inte är mycket mogna. Och det finns inget sätt, för om produkten är mogen blir hållbarheten bara några dagar. Om du vill ha mogen frukt ska du lämna dem några dagar innan du äter efter att du köpt äpplen från marknaden.

Rekommenderad: