2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:31
Visst har vi alla försökt frestelserna från grillen. Den viktigaste delen för att vara en framgångsrik grill, förutom bakning, är valet och inköpet av produkter.
Och rätt val för grillen eller grillen beroende på typ av kött är:
- Lamm - ett säkert val är lammkotletterna, bekanta för oss alla, så länge de är bakade i rätt tid och förblir saftiga;
- Köttfärs - Köttfärsprodukter är ett enkelt och mycket gott val för grillen. Du kan välja biff, blandad biff (nötkött och fläsk) och naturligtvis kan vi inte missa nötbiffarna. Grillad eller blandad kebab är en delikatess för grillen;
- Fläsk - om du vill att grillat fläsk ska vara saftigt och mjukt, välj nack- eller axelbiffar. Flingor är en bra aptitretare, men fetare, och om du vill ha magert kött bör du satsa på fisk;
- Kyckling - kyckling är det mest opretentiösa valet för grillen; du kan enkelt baka vilken del som helst - filé, vingar, till och med en hel kyckling;
- Nötkött - om du föredrar grillat nötkött, ta biffar från fileten eller axeln. Filé är utan tvekan ett mycket bra val, men det kräver också viss erfarenhet av grillning, eftersom den torkar om den bakas till och med lite mer än nödvändigt;
- Fisk - på grillen kan du steka vilken fisk du vill. Vad du behöver ta hand om är att fisken är färsk. Hur gissar jag? Fisk bör ha ljusa ögon och röda gälar. Ett annat enkelt sätt att berätta om en fisk är färsk är att fläta den. Färsk fisk har en fast och fast hud, dvs. tillåter inte fingeravtryck om du trycker på det med fingret.
Rekommenderad:
Låt Oss Förbereda Chili Steg För Steg
Vill du ha något exotiskt och kryddigt? Koka sedan chili till middag. Vi pratar inte om den välkända heta såsen som finns i butikerna, utan om den älskade delikatessen utomlands. Den är gjord av malet nötkött, lök, vitlök och mycket, mycket het paprika.
Låt Oss Förbereda En Skakning Steg För Steg
Alla älskar att dricka en skaka. Den är rik på smak, en krämig glassbit som är perfekt för gemensam konsumtion med din partner. Det finns inga årstider för en välgjord skaka. Du kan njuta av det medan du äter en hamburgare och pommes frites med samma nöje som om du drack det istället för att äta efterrätt.
Låt Oss Förbereda Fluffiga Ben För Fried Chicken Day
På Den 6 juli i USA markerar National Fried Chicken Day . Det är inte klart exakt hur denna semester har sitt ursprung, men eftersom stekt kyckling är mycket populärt i amerikansk mat, erbjuder idag vissa restauranger specialerbjudanden till sina besökare.
Låt Oss Förbereda Surkål På Sommaren - Varför Inte?
Det är typiskt för de flesta bulgariska familjer att ha surkål i sin vintermeny. Varje kännare av surkålrätter är bekant med dess beredning. Det är känt att det är att föredra att köpa den från Petarch, som är känd för den utmärkta kvaliteten på sina kålar, själva kålarna är fasta, där man kan köpa burkar i olika storlekar och tekniken för dess beredning.
Låt Oss Förbereda Stekt Kött I Burkar För Vintern
Köttet skärs i små biffar upp till 2 cm tjocka. Det saltas efter smak, som vid matlagning, och läggs i en kastrull med en sluttande botten för att stå i 6 till 8 timmar för att separera lite av dess vatten. Stek i mycket fett tills det är rött på båda sidor.