Enkla Sallader För Diabetiker

Enkla Sallader För Diabetiker
Enkla Sallader För Diabetiker
Anonim

Du kan snabbt och enkelt förbereda sallader som är lämpliga för personer med diabetes. Sådan är salladen med rödkål och röda rödbetor med kapris.

Du behöver ett halvt litet huvud med rödkål, 500 gram kokta röda rödbetor, 8 pickles, 2 msk inlagda kapris, 3 matskedar olivolja, 2 matskedar äppelcidervinäger, salt, peppar och dill efter smak.

Hacka kålen i en stor skål. Skär betorna i tunna remsor eller riv dem på ett stort rivjärn, lägg dem i kålen tillsammans med de skivade gurkorna eller kapriserna.

Rör om, tillsätt salladsdressing tillagad av förblandad olivolja, vinäger och dill, till vilken du har tillsatt svartpeppar och salt.

Enkla sallader för diabetiker
Enkla sallader för diabetiker

Läcker och lätt att laga är den franska salladen för diabetiker. Du behöver 200 gram potatis, 1 morot, ett halvt rödbetor, 2 pickles, 50 gram surkål, ett halvt lökhuvud, 50 milliliter olja, 70 milliliter vinäger, 1 tsk senap, salt och gröna kryddor till smak.

Koka morötter, potatis och rödbetor. Skär gurkorna i remsor eller cirklar, tillsätt den finhackade surkålen. Blanda med tärnad potatis, morötter och rödbetor.

Blanda, tillsätt förbandet tillagat av senap, socker, olja, vinäger och gröna kryddor. Häll över salladen och rör om, garnera med gröna lök eller tomatskivor.

Morots- och ärtsallad är också lämplig för diabetiker. Du behöver 200 gram ärtor, 1 stor morot, 50 gram majonnäs, dill och salt efter smak.

Tvätta och skala moroten, riv den på ett fint rivjärn, blanda med ärtorna och hackad dill, tillsätt majonnäs och salt och servera.

Rekommenderad: