2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Den ursprungliga Straldzha-konjak från 30 år sedan är här igen. Den första tappas i Yambol igen Muscat konjak. Anledningen till detta är hennes 30-årsdag.
Det ursprungliga receptet har gjort Straldzha-konjak legendariskt. Tidigare följer det helt produktionsrecepten. Tillverkad av högkvalitativt ren muskatdestillat, åldrat i Straldzha ek från Kamchia-floddalen i upp till 6 månader, tar oss tillbaka till det avlägsna 1986.
Yambol-vingården flaskar den första muskatkonjak i Bulgarien under det välkända varumärket Straldzhanska. Den allt mer påtagliga återlämnandet av kärleken till hemlagad konjak kräver en återgång till det förflutna i en anda av den nya traditionen. I namn av detta är vingården fast besluten att återuppliva sitt ursprungliga recept, bevarat i århundraden och gått från far till son i Straldzha-regionen.
Minnet av århundraden gamla traditioner återkommer tack vare teknologer. De hoppas kunna behålla recepten från vinodlare och vinproducenter från regionen Yambol och Straldzha.
Det första beviset på matlagningsteknik går tillbaka till 1610. De finns i många olika historiska dokument och legender.
Straldzha, den berömda gamla trakiska och medeltida bosättningen, ligger vid korsningen mellan södra, norra Bulgarien och Svarta havets kust. Den dag i dag bevarar hans kvarlevor hemligheterna i sydöstra Bulgariens århundraden gamla historia.
Legenden säger att receptet på den lokala alkoholhaltiga drycken avslöjades endast bland lokalbefolkningen genom mun till mun. Användningen återupplivades på 9-talet, när de unga ättlingar till de första klanerna i Straldzha återupptog produktionen. De förbereder den från sina personliga muskatmassiv och använder endast ek från floden Kamchia.
Detta gör att dess karakteristiska smak bevaras fram till i dag. Därför går naturligtvis huvuddelen till Muscat-vingårdarna - huvudförsörjningen för några av de äldsta bosättarna i området. I dag finns det över 10 000 dekar i kommunen - tillräckligt för att säkerställa produktion.
Rekommenderad:
Det Finns Inga Gamla ägg Från Polen På Den Bulgariska Marknaden
För några dagar sedan sa bulgariska fjäderfäbönder att gamla påskägg från Polen har dykt upp på marknaden i vårt land. Priserna på ägg som importerades från EU var mycket lägre än de som producerades av lokala jordbrukare, varnade grenorganisationerna.
De Första Körsbären Finns Redan På Marknaden
De första körsbären för i år har redan dykt upp på marknaderna i Dimitrovgrad och Sofia till ett pris av BGN 5 per kilo. De finns också i mindre mängder i koppar, vars pris är BGN 1. Säljarna säger att i år kommer frukten att erbjudas tidigare än vanligt, eftersom vintern var ovanligt varm och körsbären mognade tio dagar tidigare.
De Första Bulgariska Vattenmelonerna Finns Redan På Marknaden. Köp Inte Dem
Den första produktionen av bulgariska vattenmeloner finns redan i vårt land, men enligt producenterna köps de inte eftersom de erbjuds till något högre priser än de importerade. Handelsnätverket är redan översvämmat med grekiska och makedonska vattenmeloner, som allvarligt har minskat värdet på sommarfrukt, så att bulgariska jordbrukare inte kan marknadsföra sin produktion, rapporterar bTV.
Det är Den Första ölen På Marknaden Som Innehåller Is
Ett brittiskt bryggeri har skapat det första ölet som innehåller smält polaris. Varumärket heter Make the Earth Great Again och syftar till att uppmärksamma klimatförändringarna. Tillverkarna har skickat flera flaskor av drycken till Vita huset, som i flera officiella tal förnekade USA:
Hur Känner Man Igen Den Riktiga Osten På Marknaden?
Du kan inte sitta vid ett bord utan ost och bröd - det här är ett gammalt bulgariskt ordspråk som fortfarande är giltigt idag. Skillnaden är att varken brödet vi köper är riktigt Osten . Vi kommer att fokusera på det senare, eftersom det fortfarande finns några tecken som du kan förstå om en ost är äkta .
