2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
På 25 oktober är världens pastadag, som är en av favoritmatarna för miljontals människor runt om i världen. Pasta och andra italienska specialiteter har sin dag sedan 1995.
Världspastadagen grundades av kongressen för pastatillverkare, som hölls i Rom 1995. Sedan beslutade producenterna att hedra de italienska specialiteterna.
Pasta är ett generaliserande koncept för olika pastarätter. Denna mat är uppdelad i två huvudgrupper - torkad pasta och färsk pasta.
Enligt statistiken tillagas 14 miljarder pastarätter över hela världen på ett år.
En undersökning i Italien visade att 44% av italienarna äter pasta varje dag. I det italienska köket kan alla slags rätter tillagas av pasta, till och med moussaka.
Enligt vissa källor uppträdde pasta först på Sicilien 1154, men deras produktionsteknik var känd för de gamla grekerna och romarna, men inte i vår välbekanta form.
För den mest populära pastan - Carbonara, tros ha skapats på 1800-talet av Carbonari, som var en grupp hemliga revolutionärer som kämpade för enighet av Italien.
Vissa dokumentation tyder dock på att receptet kommer från en familj av kolgruvarbetare.
I Carbonaras ursprungliga recept blandas pasta med ägg, fläsk, svartpeppar och Pecorino-ost. Senare tillsattes vitlök, lök, persilja och grädde i receptet.
Poängen med Världspastadagen är att rikta media och konsumenternas uppmärksamhet på pasta. Det bör betonas att pasta är en global mat som konsumeras i olika delar av världen.
Verklig pasta av hög kvalitet tillagas i 5-6 minuter i lätt saltat vatten med lite smör eller olivolja. Garnera sedan med såser av olika smak, färg och konsistens.
Till exempel används den välkända pestosåsen för spagetti, medan tomatsås är mer lämplig för tjock pasta.
Rekommenderad:
Inte Köttet! Idag är Det Världens Vegetariska Dag
På 1 oktober är noterat Världs vegetarisk dag . Vegetarisk dag grundades 1977 genom ett beslut av världskongressen för köttfria människor i Storbritannien. Cirka 30% av världens befolkning är vegetarian, och antalet ökar varje år. Ja vegetarianism blir ett sätt att leva och mode bland samhällen inte bara på grund av den humanitära idén utan också på grund av den positiva påverkan på kroppen.
Läckra Emblem Från Den Arabiska Världens Mat
Sex länder finns på den arabiska halvön Den arabiska världen . Dessa är Jemen, Kuwait, Qatar, Saudiarabien, Oman och Förenade Arabemiraten. Var och en av dessa länder har sin egen unika historia, geografiska särdrag, intressanta traditioner och unikt läckra Arabiska nationella köket .
Världens Bästa Choklad Tillverkas I Vietnam
När vi hör choklad , många av oss associerar det alltid i våra sinnen med bilden av högkvalitativ belgisk eller engelsk choklad. Men sanna finsmakare av chokladfrestelser kommer att berätta att den mest utsökta choklad i världen faktiskt är vietnamesisk.
Vilka är De Bulgariska Supermat Som Ersätter Världens?
Marknaden är full av importerade produkter, kända som extremt användbara livsmedel. Enligt nutritionister har lokala frukter och grönsaker en mycket mer fördelaktig effekt på vår kropp än främmande. Det är därför många har hittat motsvarigheten till så kallade supermat och äter dem gärna.
Vi Firar Världens Matdag
Vi firar den 16 oktober Världsmatdagen . Idag markerar vi också grundandet av FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO). Världsmatsdagen firades först 1981. Under åren på detta datum har världssamhället fokuserat på olika områden.
