Äta För Inflammerad Gall

Video: Äta För Inflammerad Gall

Video: Äta För Inflammerad Gall
Video: Gallbladder Problems: Symptoms, Causes, and Treatment Options - St. Mark's Hospital 2024, December
Äta För Inflammerad Gall
Äta För Inflammerad Gall
Anonim

Hur man lever med problematisk galla väcker många frågor. Först och främst uppstår näringens specifika egenskaper. Mat kan både göra dig sjuk och bota den. Kall orsakar till exempel en kramp i magsäcken, som överförs reflexivt till gallgångarna. Kryddig, salt och fet mat intensifierar denna kramp, såsom smärta i rätt hypokondrium.

En betydande del av maten behålls länge i magen, vilket förlänger utsöndringen och utsöndringen av galla i tarmen.

Vi råder dig att äta mer magert kött. Ett bra alternativ är kokt eller ångat. Kokta grönsaker, keso och olika gröt rekommenderas. Kontraindicerat är fet mat, rökt kött och ostar, kakor och muffins. Undvik även små mängder alkoholhaltiga drycker, inklusive öl och torrt vin.

Färsk skummjölk, keso med kost, väl skummad koost, nyjäst mjölk, kefir, tarator, men utan vitlök är tillåten. Feta och kryddiga ostar, rökning och smältost, gräddeost, fårost och yoghurt är strängt förbjudna.

Av köttprodukterna tillåts tamkanin, nötkött, ömt nötkött, lamm, men kokt, bakat eller grillat, kyckling eller mager ung kyckling. Djurbiprodukter, skaft, allt konserverat kött, korv, fet, stekt mat och rätter, patchouli, rökt bröst, bacon, köttbuljong och vilt rekommenderas inte.

I din meny kan du inkludera mager flodfisk - barbel, lönn, ungt karp, vit fisk, öring, gädda, rödkorv - kokt eller grillad. Ät inte fet havsfisk - havskatt, torsk, ål, bonito, kaviar, cirros, fiskpasta, marinerad och rökt, saltad fisk.

Ät äggvitor och snöbollar från äggprodukter och begränsa äggula, majonnäs, gås och ankaägg.

Av grönsakerna kan du använda alla utom spenat, sorrel, docka =, aubergine och pickles =. Överdriv inte med kokt kål, purjolök, bönor och linser.

Av frukten tillåts nästan alla väl mogna frukter, torkade äpplen och päron, juice, nektar och kompott. Datum, fikon, katrinplommon, valnötter, mandel, jordnötter och frön är förbjudna. Begränsa ditt intag av svarta vinbär, björnbär, blåbär, russin, russin, torkade aprikoser och citrusfrukter.

Rekommenderad: