2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Kinesiska köket är välkänt runt om i världen och de flesta av oss associerar det främst med aptitretande wokris, fina risspagetti, svarta läckra svampar, gyllene stekt kött och populära vårrullar.
Få av oss gjorde det till efterrätt efter att ha ätit med olika kinesiska specialiteter. Det är dock inte att missa alls. Här är 3 recept på några av de mest typiska kinesiska desserterna:
Friterad glass
Nödvändiga produkter: 500 g glass, 3 ägg, kokosnötspån, krossade cornflakes, stekfett, sylt eller kräm för garnering.
Beredningsmetod: Bollar bildas av glassen med hjälp av en speciell glasssked, som lämnas i frysen tills de blir väldigt hårda. Häll sågspån, vispade ägg och cornflakes i tre separata tallrikar och rulla glassbollarna i dem, som stekas i högst 3 minuter i mycket hett fett. Panerad glass serveras med sylt eller grädde.
Magnolia Bay
Nödvändiga produkter: 3/4 tsk mjöl, 3 vispade äggvitor, 3 msk pulveriserat socker, magnoliablad, stekolja, strösocker.
Beredningsmetod: Deg är gjord av mjöl, äggvitor och strösocker. När en homogen blandning har uppnåtts tillsätts finhackade magnoliakronblad till den. Om du inte har magnolia kan du också använda akacia eller rosblom. Från degen bildas bollar som läggs i mycket varmt jordnötssmör, dräneras och strös med pulveriserat socker.
Jordnötsgodis
Nödvändiga produkter: 500 g skalade jordnötter, 1 1/2 tsk. socker, 1 tsk vatten, 3 msk ros sylt.
Beredningsmetod: Jordnötter kokas tillsammans med lite vatten. Blanda sockret och ett glas vatten i en annan skål under omrörning tills sockret är helt smält. Denna blandning läggs på spisen och efter att den har tjocknat tillsätts rosen sylt och de beredda jordnötterna till den.
Rör om väldigt bra igen och gör kulor av den kylda blandningen med våta händer. När de är färdiga placeras de på en bricka smord med jordnötssmör och konsumeras kallt.
Rekommenderad:
De Mest Typiska Rätterna För Balkanbordet
Som konceptet Balkanbord gäller för alla de länder som är geografiskt definierade till Balkanhalvön (bulgariska, albanska, grekiska, turkiska, serbiska, kroatiska, rumänska köket etc.), här blir det mycket svårt för oss att presentera specifika recept, men låt oss fokusera på vad som är typiskt för balkansk mat allmänt.
Typiska Vegetariska Livsmedel
Tofu Tofu är en fast fällning gjord av sojamjölk. Tofu är en rik källa till protein och kalcium. Dess struktur varierar från fin till extremt stel. Det finns många tofurecept som kan fängsla med sin smak. Dess arom och smak är mjuk och lämplig för att smaka på andra produkter i skålen.
Typiska Rätter Från Slovakiska Köket
Kan vi bestämma vad som gör ett recept traditionellt - finns det någon period från vilken det ska beredas? Den kulinariska traditionen är en del av varje land, oavsett hur liten det är, oavsett det faktum att det påverkas av andra grannländer.
Typiska Sydamerikanska Rätter
Sydamerika är ett mysterium och ett mirakel, vaggan av forntida civilisationer och unik natur. Denna kontinent är en färgstark värld av höga toppar, majestätiska vattenfall, vidsträckta platåer, täta, oförgängliga regnskogar och hisnande vyer.
De Typiska Frukterna För Varje Säsong
Frukt är bland de oumbärliga produkterna som alla bör konsumera dagligen. De innehåller många vitaminer och andra värdefulla ämnen utan vilka människokroppen inte kan fungera. De är användbara även för personer som lider av diabetes, som måste vara försiktiga med varje mat de äter.