2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Laurinsyra, också känd som dodekansyra, är en typ av mättad fettsyra. Det finns främst i kokosnötolja, palmkärnolja och mjölk. Högsta innehållet i laurinsyra det finns faktiskt i bröstmjölk hos människa, men ko- och getmjölk innehåller också en betydande mängd.
Laurinsyra har antibakteriella, svampdödande och antiparasitiska egenskaper. Det används mot alla infektioner i kroppen, svampar, virus och bakterier, samt för snabbare sårläkning.
Laurinsyra det har också antivirala egenskaper. Det lindrar symtomen hos personer som lider av humant immunbristvirus (HIV) eller förvärvat immunbristsyndrom (AIDS). Det har visat sig sakta ner progressionen av viruset.
Det har också en bra effekt på reproduktionssystemet. Det antas bota klamydia, som är en av de vanligaste sexuellt överförbara sjukdomarna.
Laurinsyra är en del av många mediciner som hjälper till med hjärtproblem, bekämpar diabetes, dåligt kolesterol, bronkit, högt blodtryck och till och med cancer.
Laurinsyra fungerar på cancerceller, lösa dem. Det orsakar således oxidativ stress och minskar nivåerna av glutation som infekterade celler behöver. Detta leder till förebyggande av fria radikaler och framgångsrik behandling av sjukdomen. Verkan av laurinsyra är särskilt fördelaktig i kampen mot koloncancer.
Laurinsyra används allmänt och inom kosmetika. På grund av sitt naturliga ursprung absorberas det av huden utan att lämna fettiga spår. Hjälper till att bekämpa akne och andra hudproblem. Det har en fuktgivande, föryngrande, åtdragande effekt, hjälper till att bromsa åldrandet av huden. Gör huden mjuk och sammetslen.
Laurinsyra används också vid matlagning. För detta ändamål används huvudsakligen kokosnötolja, som innehåller 50% laurinsyra.
Kokosolja kan användas för stekning och rostning och är särskilt lämplig för matlagning vid högre temperaturer.
Du kan lägga till det till smoothies och olika salladsdressingar.
När du gör hemlagad majonnäs kan du ersätta solrosolja med kokosnötolja - smaken kommer att överraska dig mycket trevligt.
Rekommenderad:
Devesil - Medicinska Egenskaper, Applikation Och Kontraindikationer
/ odefinierad Utvecklingen , även känd som lyushtyan, selim, fet, är en flerårig växt av paraplyfamiljen som persilja och morot. Hans hemland anses vara Västasien. Devesil används huvudsakligen i matlagning, men det har också ett antal helande egenskaper på grund av sin kemiska sammansättning.
E510 - Applikation, Konsumtion Och Biverkningar
Nyligen har näring och mat i sig tagit en sådan plats som oundvikligen förbinder den med industrin. Till viss del kan detta vara relaterat till befolkningstillväxt och näringsproblem. Men ändå har genetiskt modifierade produkter dykt upp på marknaden, nya livsmedel med alla slags tillsatser i, livsmedel med en hållbarhetstid på månader eller till och med år.
Vi äter Allt Mindre Inhemsk Ost Och Mer Och Mer Gouda Och Cheddar
Försäljningen av vit saltad ost i Bulgarien är mycket lägre jämfört med konsumtionen 2006, visar en analys av Institutet för jordbruksekonomi, som citeras av tidningen Trud. Konsumtionen av gulost i vårt land har också minskat. På bekostnad av mejeriprodukter köper bulgarer alltmer sina alternativ från palm eller andra vegetabiliska oljor.
En Ny Applikation Ansluter Kylskåpet Till Telefonen
En kamera i kylskåpet som är ansluten till telefonen - det här är den senaste applikationen som du kan använda hemma. Idén kom från en tysk kylskåpstillverkare. Snart kommer företaget att lansera två kylskåpsmodeller med kameror. Applikationen underlättar dess ägare väsentligt, eftersom man enkelt och snabbt kan ta en titt och ta reda på vad som är kvar att äta hemma.
En Applikation Hjälper Oss Att Inte Bli Bortkastade
Två franska studenter har kommit på ett smart sätt att förhindra det enorma matsvinnet som har funnits i den franska huvudstaden Paris i flera år. De unga har skapat en mobilapplikation som ger en direkt anslutning mellan ägare av butiker i huvudstaden och kunder som vill köpa stora mängder mat men till lägre priser.
