2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Rengöringen av grillen är mycket viktig, eftersom det beror på hur länge det kommer att tjäna dig och vilken smak biffarna kommer att ha. Apparatens yttre och inre ytor måste rengöras efter användning.
Om du vill att din grill alltid ska vara ren, rengör askan från dynan efter varje användning. Gör det regelbundet, för när fukten kommer in kan grillen rosta.
Rengör dynan med en metallborste. Om du inte har en, gör en boll av folie och lägg den i en nypa. Använd detta rengöringsverktyg för att rengöra dynan.
Tvätta sedan ytterväggarna med tvättmedel och varmt vatten. Använd en metallsvamp för de smutsigaste platserna. Tvätta allt med vatten, gnid sedan med en lätt lösning av ättika och låt torka väl.
Du kommer att öka tiden som askdynan kommer att tjäna dig om du täcker den med ett lager folie så att den inte täcker ventilationsöppningarna och täpper till dem.
Du måste rengöra gallret väl. Detta görs efter varje användning av grillen. För att underlätta denna process, lämna grillen över grillen efter att du har tagit bort köttet från den.
Återstående mat brinner helt enkelt. Vänta inte tills grillen har svalnat, utan rengör den omedelbart med en metallborste - het metall skrapar lätt av brännskador.
Smörj grillen med olja före varje tillagning så att köttbitarna inte håller fast vid den. Vik en pappersservett i fyra, gör en tampong av den, doppa den i olja och smörja gallret med långa tångar.
Detta blir ännu enklare om du använder en bit bacon. Gör allt mycket noggrant - fettet bör inte falla på kolen.
När du har avslutat tillagningen, upprepa samma procedur, eftersom fettet förhindrar rostbildning och skyddar grillen från att åldras.
Lämna aldrig gallret vått, eftersom det rostar mycket snabbt. Om du har tvättat den med vatten, torka av den med en handduk och förvara den i ett torrt rum insvept i trasa eller papper.
Rekommenderad:
Så Här Gör Du De Perfekta Biffarna I Ugnen
Biff är en bra maträtt om den är beredd ordentligt. Stek som tillagas i ugnen på en speciell "grill" är bra om du vill få den perfekta köttbiten, speciellt när du inte har tillgång till grillen på gården. Grillen låter maten ligga ovanför pannan så att fettet kan rinna ut i pannan och inte ackumuleras runt köttet.
Varför är Balansen Mellan Natrium Och Kalium I Kroppen Viktig?
Att äta för mycket salt och för lite kalium kan öka risken för dödsfall. Dessa resultat kom som en kontrapunkt till en hett debatterad studie som nyligen publicerades, som visade att att äta små mängder salt inte minskade risken för hjärtsjukdomar och för tidig död.
Varför Gurkor är En Viktig Mat På Sommaren
De har odlats i tusentals år. De älskas av unga och gamla. Gurkor steriliseras för vintern, men gurkor är mest utsökta när de är färska. Vad skulle taratorn vara utan dem och vad skulle hända med Shopska-salladen om de inte var där. Förutom att lindra svullig hud och påsar under ögonen kan gurkor göra mycket mer.
Hur Man Förbereder De Perfekta Biffarna För Det Nya året
När du välkomnar nyårsgäster hemma bör du behandla dem väl. Ett av de obligatoriska elementen i bordet är biffar. Det finns inget bättre än att börja det nya året med läckra och perfekt kokta biffar. Många förlitar sig på fläsk på nyårsafton.
Hur Man Gör De Perfekta Biffarna I Ugnen
Även om grillade biffar betraktas som en klassiker är det inte svårt att laga dem i ugnen och ofta på detta sätt blir de mycket godare och saftigare. Oavsett om det är kyckling-, fläsk- eller nötstek, om vi vet rätt sätt att laga dem i ugnen har vi inga problem att överraska och förtrolla våra gäster, släktingar och vänner.
