Löst! Frankrike Har Förbjudit Bortskaffande Av Osåld Mat

Video: Löst! Frankrike Har Förbjudit Bortskaffande Av Osåld Mat

Video: Löst! Frankrike Har Förbjudit Bortskaffande Av Osåld Mat
Video: FoodMonki - Matsvinn 2024, November
Löst! Frankrike Har Förbjudit Bortskaffande Av Osåld Mat
Löst! Frankrike Har Förbjudit Bortskaffande Av Osåld Mat
Anonim

Den franska regeringen har antagit en drastisk lag mot matsvinn i landet. Den nya förordningen kommer att förbjuda stora livsmedelskedjor från att förstöra eller kasta bort osåld mat eller utgången mat.

Den franska senaten accepterade ändringen enhälligt, vilket gjorde Frankrike till det första landet som införde ett förbud mot matavfall.

Återförsäljare kommer att krävas att donera sin osålda mat till välgörenhetsbanker.

Lagen trädde i kraft omedelbart efter omröstningen. Där anges att stormarknader med en yta på över 400 kvadratmeter måste underteckna ett avtal med välgörenhetsorganisationer som de ska donera osåld mat till.

mataffär
mataffär

Underlåtenhet att följa denna regel hotar ägare av livsmedelskedjor med upp till 2 års fängelse.

Åtgärden föreskriver också sanktioner för de handlare som medvetet förstör mat så att det inte kan konsumeras.

Detta är den praxis som används av vissa stormarknader, som strömer blekmedel på maten i sopbehållarna så att den inte kan konsumeras av hemlösa, vilket har lett till förgiftningsfall.

Livsmedelsbanker är å sin sida skyldiga att acceptera den donerade maten och distribuera den med beaktande av de hygieniska förutsättningarna.

Antagandet av denna lag är resultatet av en lång kampanj i Frankrike ledd av organisationer och vanliga medborgare som protesterade mot fattigdom och orättvis användning av livsmedelsresurser.

Välgörenhetsorganisationer driver på att kampen ska fortsätta tills denna åtgärd antas i alla EU-länder.

Cirka 7 miljoner ton mat dumpas i Frankrike varje år, medan franska livsmedelsbanker får donationer på bara 100 000 ton.

Rekommenderad: