2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
När du tänker på Marockanskt kök, det finns knappast en mer lämplig maträtt än couscous att identifiera den med. Och även om detta är ett faktum, slutar det marockanska köket inte där.
Överflödet av kryddor och icke-standardiserade produkter och smaker har gjort det till ett av de mest önskade och det är anledningen till att vi ofta letar efter intressanta marockanska recept.
Det är därför vi här erbjuder dig tre alternativ att njuta av Marockanskt kök:
Potatisallad med vinägrett
Nödvändiga produkter: 500 g färsk potatis, 550 g röda rödbetor, några kvistar färsk persilja och grön lök, 2 vitlöksklyftor, 3 tomater, 150 g gropar oliver, en nypa koriander, vinägrett med 7 msk olivolja, 5 msk. äppelcidervinäger, en nypa peppar, salt och peppar efter smak.
Beredningsmetod: Koka potatisen och rödbetorna i separata skålar tills de är mjuka, skala och skär i skivor. Skala en squash, riv den och blanda den med de andra gröna lökarna och oliverna. Krydda med finhackad persilja, finhackad vitlöksklyfta och koriander och häll salladen med förberedd vinägrett. Rör om och låt stå i kyla i 30 minuter innan du serverar.
Huvudrätt med rostade gåsspett
Nödvändiga produkter: 1 gås med inälvor, 5-6 äpplen, 2 tsk. krossade kryddnejlikor, 4 msk. honung, salt och peppar efter smak.
Beredningsmetod: Blanda de finhackade äpplen, gåsens inälvor i en skål och krydda med salt och peppar. Själva gåsen tvättas väl och smutsas ut med en blandning av kryddnejlika och honung. Fyll med de produkter som är blandade i skålen, sy, pund på en spett och baka tills det är helt kokt.
Unik marockansk efterrätt med kadaif
Nödvändiga produkter: 90 g torkad kadaif, 180 g krossad pistaschmandel, 300 ml grädde, 130 g yoghurt, 110 g honung, 50 ml apelsinjuice, 3 tsk. rosenvatten, några granatäpplefrön för dekoration
Beredningsmetod: Blanda pistagenötter med krossad kadaif, apelsinjuice och hälften honung, blanda väl och häll i skålarna där efterrätten serveras. Vispa grädden och tillsätt alla andra ingredienser utan granatäpplefrön. Denna blandning hälls i skålar, de får stå i kylskåpet och stå i cirka 4 timmar och serveras ströda med granatäpplefrön.
Rekommenderad:
Aromatiska Kryddor Och Ingredienser I Marockansk Mat
Varje kök har några grundläggande ingredienser som är specifika för det. Marockanska är inte annorlunda i detta avseende. Många kryddor som används i det marockanska köket är enorma, men det finns några som är särskilt typiska. En av de traditionella marockanska kryddorna är ras el hanut.
Båda Frukterna är Ett Mirakel För Lungorna
Korrekt lungfunktion är avgörande för hela kroppens hälsa eftersom genom lungor alla vävnader och celler i kroppen försörjs med syre. Lungrensning görs både genom att avstå från skadliga vanor som rökning och kontakt med en förorenad miljö, samt genom att bibehålla god hygien.
Ris - Ett Asiatiskt Mirakel För God Form
Ris är en av de mest användbara spannmålen, vars hälsokvaliteter fortfarande underskattas helt. Ris är extremt rikt på komplexa kolhydrater. De är kroppens främsta energikälla, som också har ett mycket lågt glykemiskt index. Beroende på skillnaderna i korn är ristyperna kortkorniga, medelkorniga och långkorniga.
Bulgur Köttbullar För Ett Mirakel Och En Saga! Endast Med Dessa 3 Recept
Stekta malet köttbullar är en favorit hos unga och gamla, men om vi lagar dem för ofta kommer de snabbt att härda. Det är därför det är bra att lära sig att förbereda vegetabiliska köttbullar, och varför inte bulgur köttbullar, som är en ännu mer ovanlig lösning som ger verklig variation i din meny.
Känn Arom Och Smak Av Marockansk Mat Med Endast 4 Livsmedel
Marocko är en extremt intressant destination, eftersom detta afrikanska land kan erbjuda dig både berg, fantastiskt vackra landskap, öknar och grottor bebodda av konstiga berbers, och hela havet. Men inte bara Marocko kan skryta med sina naturliga attraktioner utan också dess unika Marockanskt kök .
