2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Under de senaste åren einkorn vinner mer och mer popularitet, även om denna kultur fortfarande är okänd för många. Det är en gammal kultur som har funnits i miljontals år och har målmedvetet odlats sedan ungefär 10 000 år sedan och har förblivit oförändrad till denna dag.
Till skillnad från dess mycket vanligare motsvarighet på marknaden - vete, bearbetas inte einkorn kemiskt och är en naturlig mat.
Barnen, särskilt under de första åren av livet, har ett känsligt matsmältningssystem som ofta behöver extra vård. Rätt matval har en enorm inverkan på både barnets utveckling och dess framtida vanor. det är därför einkorn rekommenderas allmänt i närvaro av näringsproblem, men också för att förebygga.
Einkorn är en lämplig mat för barn - från strömförsörjningen efter den sjätte månaden. Det kan erbjudas barnet som en gröt eller i kombination med andra spannmål, detsamma med frukt.
Fördelarna med einkorn för barn är många, och här är några av dem:
1. Einkorn hjälper till med förstoppning
Det höga fiberinnehållet i einkorn (9%) hjälper till att förbättra tarmperistaltik och lättare matsmältning. Dessutom hjälper det att rensa toxiner och därmed bibehålla bättre hälsa. Fiber är en nödvändig del av barns dagliga rutin, och deras intag genom naturlig mat gör dem ännu mer oumbärliga.
2. Einkorn är en källa till vitaminer och mineraler
Denna kultur innehåller B-vitaminer, kalium, järn, zink, magnesium och andra. Zink är ett mineral som håller huden frisk och i gott skick. Magnesium behövs för muskelstyrka och uthållighet, vilket är nödvändigt för barn med tanke på deras normala utveckling. Ett barns dagliga behov av magnesium varierar mellan 40 - 410 mg beroende på ålder och för zink - mellan 3 - 10 mg. De kan erhållas nästan helt genom tillsats del av einkorn i den dagliga menyn (innehållande 85 mg magnesium och 2,4 mg zink).
3. Einkorn innehåller mindre gluten
Dessutom är glutenet i einkorn av en annan typ och hindrar inte matsmältningen i sådan utsträckning. För mycket barn på grund av överdrivet glutenintag kan utveckla glutenintolerans, det låga innehållet i denna växt gör det till en idealisk ersättning för standardpasta.
4. Einkorn är behaglig för smaken
Foto: Joanna
Einkorn har en söt smak, är lätt att använda och förbereder olika desserter. Eftersom barn älskar desserter är det en bra idé att använda einkornmjöl för att göra pannkakor, kakor, muffins etc. Detta kommer att kunna kombinera fördelarna med produkten - både läcker och hälsosam för de små!
Denna fördelaktiga växt har glömts bort genom åren, men intresset för den fortsätter att växa och vi kan hoppas att fler och fler människor kommer att börja föredra det som ett riktigt hälsosamt alternativ.
Rekommenderad:
8 Fördelar Med Att Dricka Vatten Med Citron För Hälsa Och Viktminskning
Människokroppen är cirka 60% vatten, så det är inte förvånande att vatten är viktigt för vår hälsa. Det rensar gifter från kroppen, förhindrar vår uttorkning. Vi måste dricka minst åtta glas vatten om dagen. Om du inte gillar smaken av vatten kan du dricka juice och te.
Näringsguide För Barn: Hälsosam Kost För Barn
Matindex för barn De näringsämnen som krävs för ett barn är desamma som för vuxna, den enda skillnaden är mängden. Under åren av deras tillväxt, barn har en större aptit. De behöver mycket energi eftersom de är involverade i många fysiska aktiviteter.
Vegetariska Barn - Fördelar Och Skador
Det finns många föräldrar som inte tillåter sina egna barn att äta kött bara för att de har gett upp det. Enligt experter är detta tillvägagångssätt helt fel och kan allvarligt påverka barnens tillväxt och utveckling. Den vuxna organismen, som växte upp med kött, är redan tillräckligt formad för att ha råd att leva utan de essentiella proteinerna och aminosyrorna i köttet.
Fördelar Med Einkorn För Män
Einkorn är en spannmål , vilket är mycket populärt i vårt land på grund av dess användbara egenskaper, men också den utmärkta smaken. Externt liknar det vete, med de flesta näringsämnen som finns i kornets övre skal. Einkorn tappar inte sina användbara egenskaper även under värmebehandlingen.
Fördelar Med Einkorn För Kvinnor
I dag einkorn blir mer och mer populär och inte bara på grund av dess smak utan också på grund av dess stora fördelar för kroppen . Spannmål har många användbara egenskaper och används aktivt i medicinsk och kostnäring, eftersom det hjälper till att behandla och förebygga många tillstånd och sjukdomar men samtidigt påskyndar ämnesomsättningen.
