2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En etikett som tydligt beskriver var köttet kommer ifrån i moussaka som serveras oss i en restaurang begärdes av Europaparlamentet på rekommendation av inspektörer från Europeiska kommissionen.
Förslaget är att ägarna av restauranger och andra anläggningar som erbjuder kokta rätter ska lägga till etiketter i sina menyer för att informera kunderna om köttets ursprung i disken.
Europaparlamentet driver på denna förändring efter hästköttskandalen, som erbjöds på ett antal restauranger i form av köttbullar, korv och lasagne, som intet ont anande kunder åt och trodde att de åt nötkött.
Efter hästköttskandalen är det nu upp till oss att återfå konsumenternas förtroende, säger Giovanni la Via, ordförande i miljökommittén.
Han uppmanar Europeiska kommissionen att utarbeta ett lagligt förslag som ålägger restauratörer i Europeiska unionens medlemsstater att märka sina rätter.
Naturligtvis måste vi se till att detta inte leder till ytterligare bördor för små och medelstora företag i sektorn, tillade La Via i sin adress.
Restaurangägare motsätter sig dock förslaget. Enligt dem kommer införandet av en sådan förordning att kräva att priserna höjs med mellan 15 och 50%, vilket i slutändan kommer att påverka kunderna själva.
En analys av det franska konsumentförbundet kom dock ut med en mycket mer blygsam prishöjning - i genomsnitt bara 0,6%.
Enligt Europaparlamentet innehåller mellan 30% och 50% av alla rätter i Europa bearbetat kött. Det mesta säljs i restauranger och andra butiker, där mat utan etikett är fritt tillgängligt.
Det nya initiativet från parlamentsledamöterna är en del av deras globala kampanj om livsmedelsmärkning.
En förordning har redan antagits, enligt vilken det är obligatoriskt att sätta etiketter på färskt, kylt eller fryst kött, oavsett typ. Bestämmelsen träder i kraft den 1 april i år.
Rekommenderad:
Inför Nya Regler För Etiketter Av Malet Kött
Nya europeiska regler om köttmärken träder i kraft i år. De nya kraven tvingar producenter och handlare att på förpackningen av köttfärs skriva exakt fettinnehållet i det. Detta kommer inte att vara den enda förändringen i etiketterna på malet kött som den bulgariska staten kommer att införa före 2014.
De Mest Hemska Livsmedel Som Serveras På Restauranger
Varje resenär som gillar att besöka avlägsna destinationer är nästan skyldig att lära känna både landets traditioner och dess mat. Men mat uppfattas ofta som en slags spegel av moral i ett samhälle. Och ju längre destinationen desto mer extravagant är köket.
Nya Etiketter För Bröd - Blir Inte Dyrare
Från och med nästa år kommer nya etiketter att placeras på brödet, vars typsnitt blir större och kommer att innehålla mer information om produktens kvalitet och form. Nyheten tillkännagavs av ordföranden för Regional Union of Bakers and Confectioners i Veliko Tarnovo - Jeni Sapundjieva.
De Olika Livsmedlen Och Den Tid Som Krävs För Matsmältningen
För att upprätthålla balans och kroppsfunktion, kräver olika produkter vi konsumerar sina egna matsmältningstid . Det är oerhört viktigt för att gå ner i övervikt och forma önskad figur. Å ena sidan, korrekt matsmältning beror på människans ämnesomsättning, kön, ålder, hälsa.
Kolla In Trick På Restauranger Som Kostar Dig Mer
Restauranger använder välkända psykologiska knep för att uppmuntra dig att beställa mer och betala mer. Nästan ingenting på menyn finns där av misstag. Från atmosfären till var och en av de erbjudna rätterna, försöker restaurangerna att provocera oss, så att vår räkning inte är liten till slut, avslöjar ett material från Business Insider.
