2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vitaminerna i spenat är i allmänhet ganska resistenta mot matlagning och konservering, men vid längre tillagning förstörs vissa ingredienser. Därför är det mer lämpligt att ta det friskt, till exempel i form av sallader.
Vi måste dock använda spenat med försiktighet när vi matar spädbarn. Här är några försiktighetsåtgärder.
Faran ligger i det faktum att när rätter som innehåller denna grönsak lagras i mer än 48 timmar i ett varmt rum aktiveras bakterier och nitrater omvandlas till nitrit under deras inflytande.
De är farliga, för när de absorberas i blodet bidrar de till bildandet av metemoglobin. Med sin bildning utesluts en betydande del av erytrocyterna (röda blodkroppar) från andningsprocessen.
Som ett resultat av denna process kan symtom som blåmärken, andfåddhet, magbesvär, kräkningar och till och med allvarliga fall av kollaps uppstå när du konsumerar gammal mat med spenat hos barn.
Av denna anledning bör redan tillagade rätter med spenat konsumeras omedelbart eller förvaras på en sval plats. Vi kan också förhindra bildandet av giftiga salter i livsmedel genom att tillsätta lite socker i det.
Vid lever- och njursjukdomar eller gikt måste spenat uteslutas från menyn eftersom den innehåller en betydande mängd oxalsyra.
Ändå bör vi inte försumma dess positiva egenskaper. Spenat ökar hemoglobinet i blodet på grund av det höga halten av järn, folsyra, C-vitamin och K.
Dessa vitaminer är särskilt värdefulla för patienter med anemi. Dess låga kaloriinnehåll gör den lämplig för kostnäring hos personer som lider av fetma och åderförkalkning. Sist men inte minst är spenat ett kraftfullt immunstimulerande medel.
Rekommenderad:
Det Kommer Som Influensa, Men Det är Det Inte! Här är örterna Som Kommer Att Bota Det
Dessa användbara växtbaserade recept hänvisar till en relativt mild sjukdom som orsakas av virus som inte har något att göra med influensaviruset, men orsakar en liknande klinisk bild och symtom. 1. Örterecept med svart fläderbär och mynta mynta blad - 25 g svarta äldre blommor - 25 g kamomillblommor - 25 g storbladiga lindblommor - 25 g Beredningsmetod:
Basil Avkok - Hur Man Förbereder Det Och Varför Det är Användbart
Basilika är en kryddig krydda som älskas nästan över hela världen och en användbar ört som har en gynnsam effekt på människors hälsa. Förutom att lägga till olika rätter kan du förbereda ett avkok av basilika, som kommer att uppdatera dig och ge dig många fördelar.
Pansarkaffe - Hur Det Tillverkas Och Vad Det är Användbart För
Kaffet är en världsberömd och föredragen drink av människor i alla åldrar. Upptäckten av den fantastiska gåvan från naturen går tillbaka till det tredje århundradet e.Kr. Upptäckaren sägs vara en vanlig etiopisk herde som märkte att när hans djur konsumerade bladen från en viss busk, blev de väldigt energiska och rastlösa.
Spenat är Kost Och Användbart Mot Cancer
Vi vet inte om du är en fan av spenat, men vi vet verkligen att det är en av de mest användbara gröna bladprodukterna som vi enkelt kan laga i köket. Spenatblad är extremt rika på protein, kalcium och järnsalter, vitamin A, B1, B2, C och PP.
Vitlöksalt - Det är Otroligt Hur Användbart Det Visade Sig
Vitlökssalt är ett krydda som erhålls genom att blanda torr malet vitlök (helst pulver) och salt. Den består vanligtvis av tre delar salt och ett vitlökspulver. Vitlökssalt innehåller de flesta kulinariska och helande egenskaperna hos dess beståndsdel vitlök.
