Förbered En Super Välsmakande Rödbetor På Nolltid

Innehållsförteckning:

Video: Förbered En Super Välsmakande Rödbetor På Nolltid

Video: Förbered En Super Välsmakande Rödbetor På Nolltid
Video: Vägen till det goda - Rödbetor (fullängd) 2024, November
Förbered En Super Välsmakande Rödbetor På Nolltid
Förbered En Super Välsmakande Rödbetor På Nolltid
Anonim

Rödbetor är en växtart från spenatfamiljen. Det finns två typer och de är knölar. En typ är rödbetor och den andra är vit sockerbetor. 30% av sockret produceras av vita sockerbetor. Den vanligaste produktionen av sockerbetor utförs i den anatoliska regionen.

Det enklaste och snabbaste sättet att laga röda rödbetor är i en [tryckkokare]. Betarna tvättas, delas i fyra lika delar och kokas i en tryckkokare i 15 minuter. Om det kokas längre än den tilldelade tiden finns det en risk för att betakaroten försvinner från innehållet. När det har svalnat, skala skalorna. Vattnet där det kokas måste dräneras.

Röda rödbetor lagras vanligtvis i frysen. Torka av med en mjuk trasa efter att ha tvättat väl och lägg den i frysen. Det bästa sättet är att förvara det efter tillagning. Men den kan också kokas, delas i flera lika delar och rengöras väl.

Och hur man gör rödbetor?

Rödbeta
Rödbeta

De röda rödbetorna tvättas, kokas i en tryckkokare i 10 minuter och skalar sedan av skalet. Skär i bitar beroende på de betor och burkar de ska placeras i.

Krossa vitlök separat med salt. I vattnet där betorna kokas, tillsätt 1-1 / 2 vattenglas vinäger och 1 matsked krossad vitlök och salt.

Tillsätt sedan 1 matsked socker, rör om och häll i burkar. Låt stå i rumstemperatur i 2-3 dagar, varefter den kan konsumeras.

Rekommenderad: