2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vissa älskar magen - ett faktum. Och medan älskare av kokt nötkött magar och kryddat med mycket vitlök sväljer med glädje sked efter sked soppa, andra tittar äckligt bort och beställer stekt ägg på fjädrar (förstår ägg i ögonen).
Sanningen är att det som vissa tycker är gott kan orsaka allvarlig illamående hos oskyldiga åskådare. Du kanske tror att geléfläskfläsk med fläskben och öron är den otäckaste synen i världen, men det är bara för att du aldrig har provat några av följande "delikatesser".
Balut (Filippinerna)
Vårt förslag till en utsökt aptitretare kommer från Filippinerna och heter Balut. "Delikatessen" är befruktade ankaägg. De utsökta restaurangerna på ön serverar ankaembryon exakt den 17: e dagen efter befruktningen, när den lilla ankungen fortfarande inte har några formade klor, ben, näbbar eller fjädrar.
Balutorna kokas löst och serveras tillsammans med skalen. Det förväntas att du genomborrar skalet, dricker saften och sedan, njut av ankaembryot.
Blodsoppa (Vietnam)
De kallar henne Tiet Khan och anses vara en traditionell vietnamesisk maträtt. Är du redo att spara nödvändiga produkter? Allt du behöver är kyckling hirs, massor av anka blod, jordnötter och örter. Och låt oss inte glömma - sval innan servering, så blodet gelas och … Var söt.
Escamoli (Mexiko)
Du älskar mer kryddig mat och är galen på nachos. Varför inte prova escamores? Escamols ser ut som vanliga vita bönor med en mild smak som på ett otroligt sätt påminner om smör. I själva verket är de äggen från en "stor svart lipomet-myra" och anses vara en stor delikatess i aztekernas land.
Lutfisk (Skandinavien)
Skillnader i nationella kök relaterar vanligtvis till processerna för värmebehandling och de kryddor som används i skålen. Glöm varm paprika, vikingarna sätter sin fisk direkt i lutet.
Lutfisk framställs av torkad vit fisk (torsk), som successivt blötläggs i vatten, lut och sedan igen i vatten tills den får utseendet på en gelé av obestämd färg. Serveras med en garnering efter eget val.
Stekt tarantula (Kambodja)
Människor som inte gillar skaldjursspecialiteter kan beställa en välstekt tarantula. Stekta jätte giftiga spindlar är en kambodjans favorit. Reptilerna, storleken på en mänsklig palm, rullas i en blandning av mjöl och vitlök och stekas i mycket hett fett tills de blir krispiga.
De modigaste turisterna äter benen och överkroppen, som är trevligt krispiga. Lokalbefolkningen äter vanligtvis hela tarantula, tillsammans med mage och ägg.
Casu Marzu (Italien)
Låt oss avsluta lunchen med utsökt italiensk ost och ett glas vin. Var noga med att prova Kazu Martsu-osten. Den är gjord av fårmjölk som lämnas utomhus under jäsningsprocessen så att flugorna kan landa på den och lägga sina ägg i den.
Den lagras sedan på en sval plats och förvaras tills de nykläckta larverna lyckas ta sig igenom pajen, vilket ger den en unik smak och arom. Hur vet du att Kazu Marzu-ost är färsk? Mycket lätt - larverna rör sig fortfarande.
Rekommenderad:
Typer Av Pumpor - Läckra Och Fruktansvärt Användbara
Pumpan är en traditionell produkt för det bulgariska bordet. Detta gäller särskilt på hösten och vintern, när vi gillar att äta den i form av olika typer av desserter. Förutom att vara välsmakande och doftande är pumpa också mycket användbar.
Läckra Delikatesser Med Pumpa
Pumpa är utsökt inte bara när den rostas utan också när den används som ingrediens vid beredningen av läckra godisar. Med pumpa kan göras läckra muffins . Nödvändiga produkter: 100 gram smör, 300 gram mjöl, 1 matsked kanel, 3 ägg, 1 matsked socker, 200 ml mjölk, 350 gram hackad pumpa, 1 tsk bakpulver, en nypa salt.
Läckra Delikatesser Till Nyårsbordet
Vattendrakenes år måste firas med fisk. Det borde finnas minst en fiskrätt på nyårsbordet - en hors d'oeuvre eller en huvudrätt, så att du kan gå som vatten under vattendraken. Även om fisk i Bulgarien inte är särskilt populär för det nya året kommer Gotvach.
Fruktansvärt Aptit På Godis? Så Här Slår Du Det
Många människor gör det nuförtiden kämpar med aptit på godis . Det är dessa små frestelser som gör det så svårt att hålla sig till en hälsosam kost. Aptiten drivs vanligtvis av behovet av att belöna vår hjärna, inte vår kropp. Om bara en bit tillfredsställer dig när du blir trött på något sött, så är allt bra.
Vi äter Choklad Med Fruktansvärt Låg Kvalitet Från Billiga Produkter
Det har pratats länge dubbla standarder i livsmedelsprodukter - det vill säga det i vårt land vi äter varor av lägre kvalitet än i andra europeiska medborgare. Detta framkallade våldsamma reaktioner i samhället, många åtgärder lovades, men det verkade som om detta ämne slutade pratas om och agerade.
