Banankris Under Apans år

Video: Banankris Under Apans år

Video: Banankris Under Apans år
Video: Момент времени: Манхэттенский проект 2024, November
Banankris Under Apans år
Banankris Under Apans år
Anonim

En riktig banankris sprider sig långsamt men säkert över hela världen. En av de mest älskade frukterna drabbades av en sjukdom som hotade att förstöra den till fötterna.

Bananer är den viktigaste exportindustrin i Latinamerika. Det ansvarar för att förse Nordamerika och Europa med utsökt och färsk frukt. Men frågan är hur länge?

För det första året flyttades den internationella kongressen för bananindustrin från Costa Rica till Miami i sista minuten. Detta var nödvändigt av den verkliga faran för de närvarande som bär den dödliga banansjukdomen till regionen.

Oavsett hur hårt man försöker har sjukdomen, som har blivit känd som den panamanska sjukdomen, redan spridit sig från Asien till Australien, Afrika och Mellanöstern. Tyvärr för bananälskare påverkar sjukdomen den mest älskade Cavendish-sorten.

Food and Agriculture Organization of the United Nations har sagt att det är en av de mest förödande banansjukdomarna som någonsin registrerats. På 1960-talet utplånade en tidigare stam av Panamas sjukdom sorten Gross Michel, som var den mest populära vid den tiden.

Banan
Banan

Under dessa år valde branschen att odla sorten Cavendish, som, även om den var av lägre kvalitet än sin föregångare, ansågs mer hållbar. Idag uppgår bananindustrin till 36 miljarder dollar och måste sparas, sade organisationen.

Trots ansträngningar för att ta itu med problemet letar forskare och bönder redan efter ett alternativ till Cavendish-arten. Den nya stammen har redan förstört produktionen i vissa delar av Asien och kommer sannolikt att förstöra resten av planeten.

För att hitta ett alternativ har taiwanesiska forskare skapat ett antal förbättringar av vår nuvarande favoritsort. De testas i laboratorier i Kina och Filippinerna. För närvarande är dock de skapade modifieringarna varken lika goda eller lika mottagliga för långväga transporter och hållbara som tidigare.

Den panamanska sjukdomen sprider sig långsamt och priserna på slutprodukten i europeiska butiker har inte stigit. Detta kan dock hända mycket snart. Om sjukdomen sprider sig till Sydamerika kommer priserna oundvikligen att stiga betydligt under det kommande decenniet. Konsumenter kommer också att bevittna förändringar i de olika banansorter som erbjuds.

Rekommenderad: