Hur Bli Av Med De Galna Gaserna Efter Att Ha ätit Bönor?

Video: Hur Bli Av Med De Galna Gaserna Efter Att Ha ätit Bönor?

Video: Hur Bli Av Med De Galna Gaserna Efter Att Ha ätit Bönor?
Video: Kolhydrater, fibrer och träningsmage 2024, November
Hur Bli Av Med De Galna Gaserna Efter Att Ha ätit Bönor?
Hur Bli Av Med De Galna Gaserna Efter Att Ha ätit Bönor?
Anonim

Bönor är bland de mest användbara livsmedel för människokroppen. På grund av dess höga proteininnehåll kan det framgångsrikt ersätta kött. Det är ett välkänt faktum att det är mycket rikt på vitaminer och värdefulla mineraler.

Inte mindre känt är dock det faktum att bönor leder till utsläpp av gaser, som, även om det inte är en smärtsam upplevelse, inte är trevlig för andra. Det är av denna anledning som många människor undviker att konsumera det och berövar sig själva alla värdefulla ämnen som det innehåller och som är till nytta för människors hälsa.

Och det finns en lösning på problemet. Det är bara viktigt att veta hur man korrekt förbereder bönorna för att bli av med irriterande gaser och eventuell uppblåsthet. Här är några tips:

- Alla har hört att det är bra att blötlägga bönorna i kallt vatten så att det inte tar så lång tid att värma upp det. Men det är inte den enda anledningen till att den är blöt. Blötläggning görs också för att göra bönorna lättare att smälta och därför inte orsaka gasutveckling. Det är dock viktigt att blötlägga det i varmt, inte kallt vatten;

- För att vara så säker som möjligt att konsumtionen av bönorna du har berett inte kommer att leda till ett sådant antisocialt beteende, är det bra att byta vattnet i vilket det blötläggs regelbundet så att det inte svalnar

- En annan beprövad metod är att koka bönorna direkt i några minuter och sedan låta den stanna i det varma vattnet, som du bör byta regelbundet.

Guppa
Guppa

- Och i motsats till min mormors råd, som säger att bönorna lämnas blötlagda natten innan och ska stå i cirka 12 timmar, är sanningen att det tar 18-24 timmar. Detta kommer verkligen att rädda dig från gasbildning.

- Och sist men inte minst, kryddorna finns kvar. Att lägga till mynta är till exempel inte bara en tradition. Det görs för att lugna matsmältningssystemet, som kan bearbeta bönor snabbt och smärtfritt utan att släppa ut gas. Av samma anledning kan du lägga till salt eller till och med mynta.

Rekommenderad: