Blodsocker Efter Att Ha ätit Kolhydrater

Innehållsförteckning:

Video: Blodsocker Efter Att Ha ätit Kolhydrater

Video: Blodsocker Efter Att Ha ätit Kolhydrater
Video: Чёрный лес! Муссовый ПП торт! НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! Правильное питание! 2024, November
Blodsocker Efter Att Ha ätit Kolhydrater
Blodsocker Efter Att Ha ätit Kolhydrater
Anonim

Det är viktigt för vår kropp blodsockernivåer att vara inom normala gränser, eftersom detta visar att processerna för energiförsörjning till kroppens vävnader är ordentligt reglerade. Problem med kolhydratmetabolism existerar när blodsockernivån stiger eller sjunker. Det finns också ett problem när socker utsöndras i urinen.

Kolhydratmetabolism

Kolhydrater ger energi till kroppen, som utför alla livsprocesser i den. Vi tar in kolhydrater genom vår kost, men de absorberas inte på samma sätt. Deras typ och koncentrationen av socker i dem avgör hur de absorberas.

Snabba kolhydrater

Dessa kolhydrater, som snabbt absorberas av kroppen och kallas snabbt, är farliga eftersom de mättar blodet med stora mängder socker, vilket inte behövs. Detta belastar bukspottkörteln, vilket svarar på insulinproduktionen. Det måste finnas i tillräcklig mängd för att bearbeta sockret. Ökad insulinproduktion leder till diabetes;

Vilka livsmedel är bärare av skadliga kolhydrater?

Snabba kolhydrater
Snabba kolhydrater

Det här är livsmedel som innehåller enkla sockerarter. De behöver inte förbehandlas i kroppen. Dessa inkluderar vitt socker, sylt, honung, livsmedel med vitt mjöl, konfektyr och konfektyr.

Långsamma kolhydrater

Dessa kolhydrater, som absorberas långsamt och kallas långsamma, är fördelaktiga för kroppen. Dessa är komplexa kolhydrater som först blir enkla och sedan går in i blodomloppet. Denna process är långsam. Glukos tjänar i detta fall inte till att erhålla energi utan förblir som ett glykogenförråd i levern och musklerna. Den del av levern som används på hösten blodsockernivåeroch musklerna används för att fungera.

Överskott av glykogen ackumuleras som fettvävnad och leder till fetma.

Vilka livsmedel är bärare av användbara kolhydrater?

Långsamma kolhydrater
Långsamma kolhydrater

Livsmedel som ger långsamma kolhydrater är främst:

- frukter som körsbär, katrinplommon, druvor, persikor;

- grönsaker som ärtor, morötter, aubergine, paprika

- spannmål som råg, brunt ris, quinoa;

- Mjölk och mejeriprodukter är också en källa till långsamma kolhydrater.

Dessa livsmedel producerar inte skarpa toppar i blodsockernivån och det är därför de kallas kolhydrater med lågt glykemiskt index.

Hyperglykemi

Hyperglykemi är det tillstånd i vilket blodsockernivån är förhöjd. Om detta händer under en kort tid anses det vara normalt, orsaken är vanligtvis stressande tillstånd som rädsla, smärta, ökad muskelaktivitet och andra.

Förhöjda sockernivåer under lång tid är farliga. Det förekommer i sjukdomar i det endokrina systemet. Detta leder till störningar i bukspottkörteln och sedan utsöndras socker i urinen.

Hypoglykemi

Detta är ett tillstånd där blodsockernivån ligger under den normala nivån. Det förekommer hos undernäring och friska människor. Stora mängder söta saker, sväljs på en gång, laddar bukspottkörteln till slutet. Det utsöndrar mer insulin för att absorbera socker och kroppen upplever brist på energi. Det känns som allvarlig fysisk svaghet, svettning, hjärtklappning, rädsla och spänning. Du måste ta något sött eller till och med socker direkt. Hypoglykemi uppträder vid sjukdomar i bukspottkörteln, levern, njurarna, binjurarna.

Rekommenderad: