2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Hundratals bulgariska jordbrukare samlades vid gränsövergången vid Donaubron för att protestera mot de låga inköpspriserna på komjölk.
Missnöjda med det pris som mjölkprocessorer köper mjölk i vårt land, hällde de några av sina produkter på vägen.
Nästan 500 personer hade kommit till protesten. Enligt bönderna är kostnaden för en liter komjölk för närvarande cirka 50-60 stotinki, men processorerna köper den för endast 40 cent.
Vissa uppfödare klagade över att det finns regioner i landet där priset på en liter komjölk för närvarande bara är cirka 20 cent.
De är också oroliga över det faktum att de har fått brev från mejerierna som informerar dem om att från och med nästa månad kommer inköpspriset på mjölk att sjunka med ytterligare 10 stotinki, för vilka de redan har hänvisat till kommissionen för konkurrensskydd.
Inhemska mjölkproducenter har varnat i flera år om att mjölk importeras från utlandet, vilket underskrider priserna på bulgarisk mjölk på grund av dess lägre kostnad.
Priset på den inhemska produkten undermineras ytterligare av det faktum att marknaden är översvämmad med mjölk, som ursprungligen var avsedd för Ryssland, men på grund av embargot realiseras i vårt land.
Jordbrukare uppmanar staten att öka subventionerna för jordbrukare och att kontrollera varför priserna på mjölkprodukter i butiker inte sänks till så låga inköpspriser för mjölk.
Bland deras krav är att göra fullständiga inspektioner av både mjölkproducenterna och den importerade mjölken själv.
De infödda uppfödarna är fasta på att om situationen i vårt land inte förändras, kommer de inhemska gårdarna att stängas en efter en under de närmaste två eller tre åren och då produceras mejeriprodukterna i hyllorna i butikerna helt med importerad mjölk.
Bulgariska uppfödare har meddelat att deras protester kommer att fortsätta tills deras krav hörs. De lovar att träffas igen i slutet av månaden, då protesterna kommer att stödjas av deras rumänska motsvarigheter.
Rekommenderad:
Är Mjölk Med Låg Fetthalt Användbar?
Det har diskuterats i årtionden om människor ska konsumera helmjölk eller skummjölk. I nästan alla fall beror detta på människokroppens individuella behov, men det är bra att förstå vad exakt skummjölk är. Från skumma eller lättmjölk fettet avlägsnas helt eller delvis, vilket gör att det har ett tunnare och lätt blåaktigt utseende.
Mjölk
Fräsch mjölk är en biologisk matvätska som bildas i däggdjursbröstkörteln. Unikt i sig är mjölk den enda produkten som naturen har skapat enbart för att mata de växande avkommorna. I allmänhet kan färsk mjölk vara human (mjölk) eller djur - komjölk, fårmjölk, getmjölk, buffelmjölk, som är de vanligaste i vårt land.
Vad Man Ska Laga Med Färsk Mjölk
Med färsk mjölk kan du göra många saker - kakor, huvudrätter, om du kan kan du till och med jäsa den. Det finns inget godare än hemlagad yoghurt. Och här är precis hur det fungerar - du behöver färsk mjölk, 2-3 matskedar yoghurt och kompottburkar.
Inköpspriser På Mjölk Med Rekordlåga Värden
Inköpspriserna på färsk mjölk har sjunkit med upp till 30 stotinki per liter. Sektorn har stora förluster, men situationen förväntas stabiliseras i augusti och mjölkpriserna kommer att stiga. Detta tillkännagavs av Center for Economic Analysis of Agriculture (SARA), som tillade att mjölkproducenter varje år under sommarmånaderna har förluster på grund av svårare foderförsörjning.
Mjölk Blir Dyrare På Grund Av Bluetongue
Den förväntar sig att mjölk och de flesta mejeripriserna kommer att öka i slutet av året på grund av bluetongue. På påsk nästa år äter vi dyrare lamm. Boskapsodlare och mjölkbönder, som redan lider förluster på grund av spridningen av bluetongue hos får och nötkreatur, har varnat för detta.
