2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Den förväntar sig att mjölk och de flesta mejeripriserna kommer att öka i slutet av året på grund av bluetongue. På påsk nästa år äter vi dyrare lamm.
Boskapsodlare och mjölkbönder, som redan lider förluster på grund av spridningen av bluetongue hos får och nötkreatur, har varnat för detta.
Även om sjukdomen förväntas kontrolleras under hösten, säger branschexperter att varje bulgarisk konsument kommer att känna effekterna.
De infödda uppfödarna säger till och med att det inte kommer att finnas något bulgariskt lamm i de inhemska livsmedelskedjorna under nästa påsk. Detta kommer också att leda till högre priser.
Priserna på mejeriprodukter kommer dock att stiga fram till denna jul.
Uppfödare säger att köttpriserna kommer att öka eftersom fåren nu är sjuka och inte kan insemineras. Sjukdomen har också dödat tusentals djur eftersom myndigheter inte har vidtagit åtgärder i rätt tid mot infektionen.
Eftersom bluetongue har dödat en stor andel får arbetar de flesta mjölkbönder bara med komjölk, men infektionen har också spridit sig till nötkreatur.
Uppfödare säger att de sprutar mot bluetongue varje dag, men utan adekvat hjälp från staten kommer de inte att kunna hantera sjukdomen.
När man behandlar djuren undviker bönderna att sälja mjölken, och mejerierna är oroliga för att köpa den. Således kommer det i praktiken någon gång att finnas brist på komjölk. Med ett mindre råmaterial finns det också en produktion.
Å andra sidan säger konsumenter i landet att de är oroliga för att köpa lamm, och med stigande mejeripriser kommer de att dra sig tillbaka från dem.
Boskapsuppfödare säger att åtgärder mot bluetongue har försenats, och staten är också skyldig för de kommande prishöjningarna. Det är dock fortfarande oklart hur mycket mejeriprodukter och kött som blir dyrare.
Jordbruksminister Vasil Grudev säger att den största skadan från infektionen kommer att bäras främst av jordbrukare, som kommer att förlora mycket av sina produkter.
Rekommenderad:
Frukt Blir Dyrare Och Grönsaker Blir Billigare
På högsäsongens höjd ändras inte bara konsumenternas efterfrågan på livsmedelsprodukter utan också priserna på vissa av dem. I början av augusti var det till exempel en liten ökning av säsongens frukt jämfört med samma period 2014. När det gäller grönsakspriser observeras det motsatta - det är en minskning, det framgår tydligt av uppgifter som presenterats av statskommissionen för råvarubörser och marknader.
Potatis Blir Billigare, Kyckling Blir Dyrare
Marknadsprisindex, som påverkar värdet på grossistmat, steg 0,69 procent denna vecka till 1 449 poäng. Detta tillkännagavs av den statliga kommissionen för råvarubörser och marknader och meddelade vilka förändringar som kommer att inträffa i priserna på basmatvaror.
Vanilj Blir Dyrare Och Glass Blir Dyrare
Från och med i sommar kan vi köpa vaniljglass till högre priser på grund av det låga utbytet av vanilj, vilket har höjt sitt pris avsevärt på internationella marknader. Vaniljodlare runt om i världen varnar för att Madagaskar, världens största exportör av vanilj, har registrerat den svagaste grödan på flera år.
Tomater Blir Dyrare, Gurkor Och Gulost Blir Billigare
Den tendentiösa prisökningen på basmatprodukter i landet fortsätter. Experts prognoser för en varaktig ökning av det monetära värdet av mat i april går redan i uppfyllelse. Den mest betydande ökningen observeras i de eftertraktade tomaterna.
Mat Blir Dyrare På Grund Av Kedjelagen?
Inhemska livsmedelsproducenter varnar för att livsmedelspriserna kan stiga med upp till 8 procent om ändringar i konkurrenslagen (nu känd som kedjelagen) godkänns vid första behandlingen. Enligt Association for Modern Trade riktar sig lagändringarna främst till stormarknader.
