2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Inköpspriserna på färsk mjölk har sjunkit med upp till 30 stotinki per liter. Sektorn har stora förluster, men situationen förväntas stabiliseras i augusti och mjölkpriserna kommer att stiga.
Detta tillkännagavs av Center for Economic Analysis of Agriculture (SARA), som tillade att mjölkproducenter varje år under sommarmånaderna har förluster på grund av svårare foderförsörjning.
Krisen med inköpspriserna på mjölk tolereras bäst av fåruppfödare, till skillnad från boskapsuppfödare, och anledningen är att nötkreatur kräver minst dubbelt så mycket kostnad jämfört med får, säger experter.
De senaste månaderna har det skett en nedåtgående trend i råmjölkproduktionen. Europeiska unionen förväntas vidta vissa åtgärder för att begränsa produktionen och därmed höja inköpspriset på obehandlad mjölk.
Under den senaste månaden har bara värdena för mejeriprodukter i EU varit stabila. Den största ökningen registrerades i olja, som ökade med 9% på månadsbasis.
Världens största mjölkproducenter, Australien och Nya Zeeland, har också sett en nedgång i mejeriproduktionen. Detta ger europeiska producenter hopp om att priserna på deras varor inte kommer att sjunka ytterligare förrän i slutet av sommaren.
USDA-experter säger att det globalt finns en ökning av mjölkproduktionen, som på ett år ökade med 1,2% eller 6,12 miljoner ton mer än 2015.
Även om europeiska jordbrukare producerade 6% mer mjölk mellan januari och april jämfört med samma period förra året, beräknas dessa siffror minska i slutet av 2016.
Rekommenderad:
Är Mjölk Med Låg Fetthalt Användbar?
Det har diskuterats i årtionden om människor ska konsumera helmjölk eller skummjölk. I nästan alla fall beror detta på människokroppens individuella behov, men det är bra att förstå vad exakt skummjölk är. Från skumma eller lättmjölk fettet avlägsnas helt eller delvis, vilket gör att det har ett tunnare och lätt blåaktigt utseende.
Diet Med Färsk Mjölk
Det råder ingen tvekan om att mjölk, vare sig färsk eller sur, är en komplett mat. Den innehåller inte bara viktiga näringsämnen i balanserade proportioner, men är också extremt rik på vitaminer, mineraler och mer. Det är allmänt accepterat att mjölk är den lättast smältbara maten, som inte belastar kroppen alls och inte heller matavfall.
Vad Man Ska Laga Med Färsk Mjölk
Med färsk mjölk kan du göra många saker - kakor, huvudrätter, om du kan kan du till och med jäsa den. Det finns inget godare än hemlagad yoghurt. Och här är precis hur det fungerar - du behöver färsk mjölk, 2-3 matskedar yoghurt och kompottburkar.
Blockad Av Donau-bron På Grund Av Låga Inköpspriser På Mjölk
Hundratals bulgariska jordbrukare samlades vid gränsövergången vid Donaubron för att protestera mot de låga inköpspriserna på komjölk. Missnöjda med det pris som mjölkprocessorer köper mjölk i vårt land, hällde de några av sina produkter på vägen.
Rekordlåga Fläskpriser Rapporteras I Europa
Stort prisfall på fläsk rapporterade i flera EU-länder fann European Industry Organization (ISN) under den senaste veckan. Analytiker kommenterar att volatila fläskpriser började på den tyska marknaden. Därifrån, på bara en vecka, sjönk genomsnittspriset på fläsk med mer än 1 euro per kilo.
