2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Medelhavsdieten är inte bara ett exotiskt och hälsosamt sätt att bli av med några extra kilo. Tillsammans med alla hälso- och skönhetsfördelar pekar ett antal studier på att följa denna diet som den främsta anledningen till den höga livslängden för människor i Medelhavsområdet.
En nyligen genomförd studie av brittiska experter visar att om man följer denna diet kan man minska risken för hjärtinfarkt. Statistik visar att människor i Italien, Frankrike, Grekland, Spanien och till och med vissa delar av Nordafrika riskerar mycket mindre för hjärt-kärlsjukdom än människor i andra utvecklade länder.
Medelhavsdieten är ett världsberömt fenomen. Denna diet involverar konsumtion av många fiskar och skaldjur, på bekostnad av rött kött och bakverk, som endast är tillåtna 2-3 gånger i månaden. Invånare i dessa regioner konsumerar mycket säsongens frukt och grönsaker som en del av deras dagliga meny.
Valnötter, mandel, ris, bönor, linser, ärtor, pinjenötter finns också på deras bord. Sallader, som en obligatorisk del av varje daglig måltid, är kryddade med olivolja och garnerade med oliver. Spannmål konsumeras främst i form av pasta och pasta. Varje dag, men med måtta, finns också mejeriprodukter som skummjölk, ost, ost på bordet.
Studien inkluderade nästan 7500 personer som var tvungna att följa en strikt medelhavsdiet eller annan diet som innehöll mindre fett i 5 år. Deltagarna i experimentet var mellan 55 och 80 år. Nästan hälften av volontärerna var damer.
Gemensamt för alla dem som genomgick studien var att de alla hade en försämrad hälsa. De led av diabetes, var överviktiga, vissa var rökare eller hade en familjehistoria av hjärt- och hjärt-kärlsjukdomar.
Deltagarna i studien följde en medelhavsdiet. De åt portioner av grönsaker minst fem gånger om dagen, i form av sallader kryddade med olivolja. För detta ändamål har forskare endast använt kallpressad olivolja, eftersom man tror att den har mer användbara egenskaper än raffinerad eller lätt olivolja. Tre gånger i veckan innehåller deras meny fisk och andra skaldjur.
Alkoholkonsumtionen under studien var begränsad till ett glas vin eller två, men dagligen. Volontärer uppmuntrades att helt utesluta rött kött och bakverk från deras meny.
Resultaten av denna studie visade otvetydigt att människor som följer medelhavsdiet har en 30% lägre risk att utveckla hjärt-kärlsjukdom, hjärtinfarkt eller stroke.
Uppgifterna var så bestämda att de gav skäl för dess författare att avsluta dem tidigt. Enligt Dr. Ramon Estruch, huvudförfattare till studien: "Forskare är överens om att diet är ett bättre alternativ till läkemedel."
Rekommenderad:
Varför är Medelhavsdieten Lika Med En Hälsosam Kost?
Vet vi verkligen hur bra medelhavsmat är för vår hälsa? Och hur blev den så känd och spridd över hela världen? I början av 1960-talet genomförde Världshälsoorganisationen en studie om matvanor för människor från olika länder. Denna studie varar i 30 år för att slutföra bilden med dess resultat.
Medelhavsdieten ökar Fertiliteten
Om du har planer på att bli mödrar inom en snar framtid, ändra din diet och byt till medelhavsmat. Kvinnor som fokuserar på dem är mer benägna att bli gravida efter att ha genomgått fertilitetsbehandling, enligt en ny studie. 161 par undersöktes av holländska läkare.
Nackdelarna Med Medelhavsdieten
Om du är ett fan av en hälsosam och balanserad kost har du förmodligen hört talas om Medelhavsdieten. Det har många fördelar, varför många människor förlitar sig på denna diet om de vill gå ner i vikt och förbättra sin ämnesomsättning. Grundläggande fakta om Medelhavsdieten En av de viktigaste sakerna för henne är att fokusera på att äta mer mat från Medelhavet - baljväxter, frukt, fisk, grönsaker, skaldjur, fullkorn och olivolja.
Medelhavsdieten Bekämpar Depression
När en person har problem hamnar han i depression och ofta följs det av att gå upp i vikt. Men nu har de upptäckt en diet som hjälper en person att hantera depression. Så resultatet är 2 i 1 - både gå ner i vikt och klara av bekymmer. Den så kallade medelhavsdiet är nyckeln.
Öl är En Salva För Hjärtat
Öl har en effekt som en salva på hjärtat, eftersom det förbättrar hjärt-kärlsystemet. Därför påverkar inte konsumtionen av öl måttligt kroppen. Enligt nyligen genomförda studier kan det, om du dricker en halvliter öl om dagen, ha en bra effekt på hjärt-kärlsystemet.
