Dobrichmässan Anordnar En Honungsutställning

Video: Dobrichmässan Anordnar En Honungsutställning

Video: Dobrichmässan Anordnar En Honungsutställning
Video: Vikten av att ha en egen mässa 2024, November
Dobrichmässan Anordnar En Honungsutställning
Dobrichmässan Anordnar En Honungsutställning
Anonim

Tjeckiska, polska, turkiska och italienska honungsproducenter kommer att delta i den bulgariska kulinariska utställningen Pchelomania, som kommer att anordnas av Dobrich Fair.

Från 20 till 22 mars kommer 45 företag att presentera sin honung, och mässan kommer att delta av handlare och producenter från England och Grekland, som tillsammans med bulgariska producenter kommer att presentera sina söta varor.

Utöver biprodukter kommer utställningen också att innehålla utrustning, veterinärmedicin, frukt och planteringsmaterial, blommor och specialiserad litteratur.

Biprodukter
Biprodukter

Arrangörerna av evenemanget tillade att den traditionella barnutställningen "Honey - the sweet gold of Dobrogea" kommer att öppnas på utställningen och författarna till ritningarna och deras lärare kommer att delas ut.

Plovdiv lockar också utländska producenter, eftersom staden under kullarna för närvarande organiserar vingård 2014, på grund av vilken många franska vinproducenter kom till vårt land.

De franska vinmästarna tävlar med de lokala producenterna i tävlingen, för det första året är de bulgariska vinrepresentanterna mindre än de utländska.

51 vinproducenter deltog i tävlingen, 37 av dem kom från Frankrike, Italien, Tjeckien, Makedonien och Moldavien.

Vinerna i tävlingen kommer att testas både med ett speciellt datorsystem och av en jury med 20 medlemmar, som inkluderar 12 vinexperter.

Vin
Vin

Professionella smakare är journalister, sommelier och handlare från Tjeckien, USA, Korea, Polen, Italien, Israel, Rumänien, Turkiet, Benelux, Grekland, Schweiz och Tyskland.

För att säkerställa bedömningarnas oberoende och objektivitet använder vi ett datorsystem. Endast ett fåtal tävlingar i världen organiseras på detta sätt, säger ordföranden för National Vine and Wine Chamber Radoslav Radev.

Tävlingen om Golden Rhyton-priset är det mest prestigefyllda bulgariska vinpriset. Den är indelad i 6 kategorier, inklusive unga och gamla vita, röda och roséviner.

Parallellt med tävlingen hålls de traditionella nationella provningarna av viner, konjak och vinmärken.

Rekommenderad: