2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Sedan urminnes tider har mat varit grunden för uppkomsten av länder och kontinenter. För forntida folk var mat det viktigaste försörjningen och livsstilen.
Det är dessa forntida folk som är kärnan i upptäckten, metoder för produktion och odling, distribution av mat, liksom dess tillämpning för medicinska ändamål.
De forntida grekerna och romarna var kända inte bara för sin visdom och filosofiska syn utan också för sin rika kunskap som köpmän och jordbrukare.
Här är några intressanta fakta om mat i antiken:
- I handelsförbindelserna mellan befolkningen användes frön som den viktigaste utbytsenheten. De var en sådan skatt att värdet av ett frö var lika med värdet av guld;
- Quinoa har varit känt sedan antiken som den mest populära vid den tiden bland befolkningen i Peru;
- För behandling av olika sjukdomar använde forntida potatis ganska ofta. Lila och rosa potatis används främst. Av denna anledning var deras odling en prioritet, för förutom försörjningen användes de också för sådana ändamål;
- I urminnes tider fanns en mycket populär dryck, ett fermenterat te som heter kombucha;
- Bland de viktigaste romerska livsmedlen var vitlök och gurkor och kryddor - basilika;
- Det var känt för proto-bulgarerna att de föredrar att äta kött och lokala rätter än växtprodukter. Detta har helt klart förblivit ett djupt arv till denna dag;
- Ett underligt faktum är att härskarna och härskarna i antiken påstod att det mest utsökta köttet är stork.
Rekommenderad:
Nyfiken Fakta Om Druvskörden
Även om den faktiska skörden börjar runt korsdagen känns förberedelserna för den 1-2 veckor tidigare. Under denna tidsperiod börjar de organisatoriska aktiviteterna relaterade till druvskörden - diska där druvorna samlas in, förbereda tunnorna och rengöra alla träkärl.
Nyfiken Fakta Om Pizza
Pizza är en pastarätt som alla gillar. Oavsett om det är tunt, tjockt, med korv, skaldjur eller bara grönsaker, kan det tillfredsställa även den mest nyckfulla gommen. Numera kan vi få pizza från vilken snabbmatrestaurang som helst och detta bidrar ytterligare till dess popularitet.
Nyfiken Fakta Om Hamburgare
Endast de som aldrig i sitt liv har provat en riktig nylagad hamburgare, kan inte förstå sinnena och smakens nöje, bär den här inte särskilt hälsosamma, låt oss kalla det, en smörgås. Brödet med krispig skorpa, färskt salladsblad, doftande gulost och alla typer av andra produkter är så känt över hela världen att National Sandwich Day firas under flera år den 28 maj.
Nyfiken Fakta Om Grädden
Kära damer, visste du att 100 gram grädde innehåller 280 kalorier? Grädde är rik på proteiner, mineraler, vitamin A, D och B och även om den innehåller mycket kalorier är den extremt användbar. Det används vid behandling av njursjukdomar, förebyggande av diabetes och andra.
Nyfiken Fakta Om Mat Och Vin
I vissa länder, för att göra klart vin, tillför producenter gelatin från djurben, liksom röd lera och oxblod. En av de mest populära fiskarna - tonfisk, innehåller kvicksilver. Överdriven konsumtion kan öka risken för hjärtsjukdomar. En fjärdedel av världens människor äter snabbmat varje dag, medan nutritionister runt om i världen rekommenderar att det görs inte mer än en gång i månaden.
