2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För första gången i kulinarisk historia den franska bagetten var besegrad. Hamburgarna flyttade de läckra bröden från franska favoritmatens framkant.
Bagetten förlorade striden på hemmamarken. Hamburgarförsäljningen i Frankrike har överträffat den klassiska bagetten med skinka och smör. Detta är ett verkligt prejudikat i den kulinariska världen.
Anledningen till att bagetter förblir i bakgrunden är att det franska köket viker för amerikanska snabbmatföretag. Hamburgarna redan finns i menyn för 85% av restaurangerna i Frankrike.
1,5 miljarder hamburgare såldes förra året. Förespråkare för det franska köket är oroliga för att endast 30% av hamburgarna i fråga säljs i snabbmatsrestauranger. Resten av dem, dvs. majoriteten säljs i restauranger med full service.
Hamburgaren är en häftklammer av fransk traditionell mat och serveras ofta med några av de mest kända ostarna i landet. Detta är utan tvekan ett allvarligt slag för det europeiska landet, som är stolt över sin nationella kulinariska kultur. I flera år motstod Frankrike snabbmat men förlorade striden.
Hamburgarförsäljningen växer med 9% varje år. Köttkockar kallar detta burgare ilska och total galenskap. Trots sina protester hittills är Frankrike den mest lönsamma marknaden för McDonald's-jätten efter USA med mer än 1 400 restauranger.
Rekommenderad:
Hamburgarna är Tråkiga
Att äta hamburgare, pommes frites och pizza har oändligt kritiserats av läkare och forskare. Det finns knappast någon som inte har hört hur mycket snabbmat skadar kroppen och vår figur. Livsmedel som äts till fots anklagas också för sjukdomar som gastrit, sår och andra magbesvär.
Hemligheterna I Den Klassiska Franska Omeletten
Ordet omelett det påminner dig förmodligen om en snabb och enkel maträtt att laga när du inte har lagat något seriöst. Den franska omeletten det är dock mycket mer sofistikerat och kan lätt få dig ur en situation även framför gästerna. Om du känner till svårigheterna med beredningen, kommer ingen att säga att du snabbt har blandat några ägg, utan tvärtom - alla kommer att be dig att ge ut hemligheten med dess förberedelse .
Den Största Omeletten För Påsk Blandas Igen Av Franska Kockar
Traditionellt borde tre saker vara närvarande vid påskbordet - en skål med lamm, målade ägg och påskkaka. Kockar från den franska staden Bizet kommer att bryta gamla traditioner genom att förbereda ägg i den största omeletten. Denna omelett har beretts årligen i den franska staden sedan 1973.
Foie Gras - Hemligheten Med Den Mest Utsökta Franska Delikatessen
Foie-spel , den världsberömda gåseleverpostén, är klassikern av delikatesser genom tiderna. Historien om foie gras går tillbaka till antiken och går igenom olika epoker och sätt att förbereda sig för att etablera sig som en av de mest lysande prestationerna inom gastronomi idag.
Bagetten är Parisisk Om Den Väger 200 Gram
Bagetten anses vara parisisk om den väger exakt 200 gram - det är åtminstone det gamla receptet på franskt mjukt bröd med en krispig skorpa. Bagetten blev populär i Frankrike 1930. En lag antogs sedan som förbjöd bagare att arbeta före fyra på morgonen.
