Pumpa är En Idealisk Garnering För Kött

Video: Pumpa är En Idealisk Garnering För Kött

Video: Pumpa är En Idealisk Garnering För Kött
Video: Skära pumpa 2024, November
Pumpa är En Idealisk Garnering För Kött
Pumpa är En Idealisk Garnering För Kött
Anonim

Pumpan kan ligga under lämpliga förhållanden året runt utan att kompromissa med dess egenskaper. Detta kan bara hända om det inte finns några skador på pumpens skal.

Med längre förvaring förbättras pumpakvaliteterna och blir smakligare när stärkelsen i den blir till socker. Om skalet skadas, skär pumpan, skala den och lägg den i frysen.

Pumpa innehåller mycket järn. Den innehåller också kalcium- och kaliumsalter, magnesium, protein, socker, karoten, fiber. Pumpa innehåller vitaminerna B, C, E, D, PP och det sällsynta vitaminet T.

T-vitamin påverkar de metaboliska processerna i kroppen. På grund av närvaron av vitamin A är pumpa mycket användbar för sårläkning och brännskador.

Bakad pumpa
Bakad pumpa

I sådana fall gör du en komprimering av mosad mjuk del av pumpan och låt stå i två eller tre timmar under dagen och en annan kompress - under hela natten.

Pumpa är användbar vid hjärtsjukdomar, njurar, fetma, högt blodtryck, förstoppning. Om du äter pumpa regelbundet är det mindre troligt att du får pyelonefrit.

Pumpa är bra för hypertensiva medel. Det tar bort gifter, överskott av kolesterol och toxiner från kroppen på grund av innehållet i pektinfibrer.

E-vitamin, som finns i pumpa, sänker kroppens åldrande. Det förhindrar uppkomsten av åldersfläckar och rynkor. Det lindrar symtomen på klimakteriet.

Pumpa innehåller växtfibrer som verkar mot förstoppning, kolit och andra magproblem. Pumpa skyddar mot högt blodtryck, den innehåller kalcium och vitamin B och C, som tar bort överflödigt salt från kroppen.

Det kan låta konstigt, men det bästa garnering för kötträtter är pumpa, eftersom det hjälper till att snabbt absorbera tung mat och förhindrar fetma.

Rekommenderad: