Den Perfekta Såsen För Alla Typer Av Pasta

Video: Den Perfekta Såsen För Alla Typer Av Pasta

Video: Den Perfekta Såsen För Alla Typer Av Pasta
Video: Den perfekta pastan: fyra sätt att koka den 2024, November
Den Perfekta Såsen För Alla Typer Av Pasta
Den Perfekta Såsen För Alla Typer Av Pasta
Anonim

Pastan är en av de livsmedel som experter rekommenderar att ingå i menyn inte mer än en gång i veckan. Pastarecept är extremt olika. Du kan välja mellan lasagne, pizza, pasta och spagetti.

Det anses allmänt att dessa livsmedel inte är bland de hälsosammaste och att de ofta kan leda till viktökning. Detta är dock inte alls - pasta innehåller bara 200 kalorier per 50 g torr produkt.

Ett genomsnittligt paket är cirka 400 g och innehåller cirka 760 kalorier. Dessutom är lite känt att pastan innehåller den erforderliga dosen protein - ett faktum som hjälper till att gå ner i vikt.

I allt detta smälter konsumtionen av spagetti och lasagne endast fett men inte muskelmassa. Olika typer av pasta innehåller också vitamin B1, vilket minskar trötthet.

Tillagningen av pastan är extremt lätt. Det förklaras tydligt på varje paket. Redan kokta produkter bör inte tvättas med kallt vatten, eftersom detta minskar innehållet av vitaminer i dem och skadar deras övergripande utseende.

Tomatsås
Tomatsås

Varje pasta behöver en lämplig sås att smaksättas med. Det finns ett universellt recept som passar alla typer av pasta. Här är hon:

Universal sås

Nödvändiga produkter: 4 tomater, 150 g basilika, 20 g selleriblad, 20 g persilja, 10 ml olivolja, 4 vitlöksklyftor

Förberedelse: Tomater skållas, skalas och mosas. Till dem läggs basilikablad, persilja och selleri. Produkterna är ansträngda. Tillsätt salt, peppar, vitlök och lite olivolja. De passeras igen.

Den återstående mängden olivolja tillsätts i en tunn ström, med konstant sil. Om så önskas kan den kryddas med mer salt och peppar. Beloppet räcker för sex portioner.

Förutom att den är den perfekta såsen för alla typer av pass, så passar den här såsen bra med vilken maträtt du lägger till. När du väl har provat blir det omedelbart en favorit för dig och din familj.

Rekommenderad: