2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Även om Babinden är en av de vackraste kvinnors helgdagar, är vi väl medvetna om att mycket av de bulgariska traditionerna och sederna gradvis går förlorade över tiden.
Vi är övertygade om att inte alla barn vet vad exakt firas på Babinden och betrakta det som en fest för alla mormödrar. Och vi kan inte skylla på dem om vi inte har förklarat för dem innebörden av denna semester, nämligen att Babinden dyrkades av de mormödrar-kvinnor som "mormor" under barnens födelse och tog hand om dem fram till den 40: e dagen sedan de kom till världen. De var läkare, spåmän och spåmän samtidigt.
Idag är Babinden, som firas officiellt den 8 januari (i många delar av Bulgarien fortsätter att firas den 21 januari i gammal stil), en helgdag för alla förlossningsläkare och gynekologer.
Men innan vi visar dig vad du måste delta Babindens bord, låt oss gå lite tillbaka i tiden. Av detta av hälsoskäl var mormödrarna tvungna att besöka alla kvinnor som hade fött under året, för att tvätta sitt barn, för vilket de själva hjälpte till att födas levande och bra, och sedan bjuda in alla hem för en fest.
Farmor, som spelade rollen som barnmorskor, serverade sina gäster bröd, karneval, bågskytt, paj eller burek. I olika delar av Bulgarien finns det olika seder angående Babindens bord, men det var obligatoriskt för honung att vara närvarande vid bordet. Några "farmor" gjorde också bullar, kakor eller andra små kakor.
De besökande kvinnorna förberedde resten av bordet som ett tacksamhetstecken. Hälften av maten de tillagade borde vara för "mormor" och den andra hälften för en gemensam fest.
Varje kvinna tog med sig vad hon lagade mat och det fanns inga strikta regler. Mager och kötträtter serverades också. Kyckling fylldes ofta eller kavarma bereddes. Men mager sarma eller bönagryta är också typiskt.
Vi berättade för dig allt detta så att du förstår att förutom brödet, karnevalen eller pajen som tillagats av värdinnan, såväl som den serverade honungen, finns det inga andra grundläggande regler för Babindens bord. Det var bara viktigt för alla att ha en god och festlig!
Rekommenderad:
Vad är Korsblommiga Grönsaker Och Vad är Det Bra För
Korsblommiga grönsaker är ett förråd av mikroelement och vitaminer. Frågan är vilka grönsaker som tillhör korsfamiljen och vilka fördelar har de. Korsblommiga grönsaker är lövrika örtartade växter som får sitt namn på grund av likheten i färg med korset.
Vad är Hydrolyserat Kollagen Och Vad är Det Bra För?
Kollagen är ett strukturellt protein som binder samman celler och vävnader och hjälper dem att bibehålla sin form och integritet. Det är det rikaste proteinet i människokroppen. Det finns i muskler, hud, blod, ben, brosk och senor. Kollagen stöder hudens elasticitet, håller ihop ben och muskler, ger skydd för organ och strukturer i leder och senor.
Vad är Resveratrol Och Vad är Det Bra För?
Resveratrol är en naturlig förening som finns i druvskinn, men eftersom endast en liten mängd kan extraheras från skinnet på denna frukt extraheras den genom syntes - kemisk och bioteknologisk. Det kan också användas som ett kosttillskott.
Mizu Yokan - Vad är Det Och Hur Förbereds Det?
Mizu Yokan är en traditionell japansk efterrätt. Yokan är en allmän term som refererar till denna geléliknande efterrätt gjord av röda bönor, agar och socker. Azuki röda bönor är i form av tsubuan (slät röd böna pasta) eller koshian (grov röd böna pasta).
Hur Förbereds Spelet?
Köttet från vilda djur i matlagning kallas viltkött och värderas särskilt. Det är användbart och näringsrikt och ger en annan uppfattning om smaken av köttprodukter. Den har lägst fettinnehåll och dess huvudsammansättning är muskelvävnad.
