2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Avokadot är extremt populärt nuförtiden. Varje avokado har en stor mutter som vanligtvis kasseras, men vissa hävdar att den har hälsofördelar och borde vara att äta. Men andra undrar om det ens är säkert att äta en avokado. Denna artikel undersöker om det är säkert och hälsosam att äta avokadomutter.
Vad finns i en avokadomutter?
Avokadonötter är förpackade i ett hårt skal och innehåller 13-18% av storleken på hela frukten. Informationen om dess sammansättning är begränsad, men den innehåller fettsyror, kostfiber, kolhydrater och en liten mängd protein. Nötter anses också vara en rik källa till fytokemikalier, inklusive ämnen som växter producerar för att skydda sig själva.
Hälsofördelar med avokado
I Nigeria används avokado-nöttextrakt för att sänka högt blodtryck. Nötter anses vara underutnyttjade och tidig forskning har visat att de kan ha vissa hälsofördelar.
Nedan ser du under vilka förhållanden det eventuellt kan användas avokadomuttern.
Diabetes
Kan sänka blodsockernivån hos diabetiska råttor. En djurstudie visar att det är lika effektivt som ett läkemedel mot diabetes.
Högt blodtryck
Djurstudier visar att avokado-nöttextrakt kan hjälpa till att slappna av blodkärlen, vilket hjälper till att sänka blodtrycket - en viktig riskfaktor för hjärtsjukdomar.
Bakterie
Ett provrör visar att det stoppar tillväxten av sporbildande bakterier.
Högt kolesterol
Avokado har minskat totalt kolesterol och dåligt kolesterol hos möss.
Avokadanötter har dock ännu inte studerats väl. Enligt vissa forskare innehåller de också skadliga ämnen. Det finns farhågor om att vissa växtföreningar i avokadofrön, såsom trypsinhämmare och cyanogena glykosider, kan vara skadliga. Tester för säkerheten av avokadonötter är i ett tidigt skede och är begränsade till djurstudier.
Hur man äter avokado nötter
Avokadonötter är mycket svåra att äta och måste vara beredda innan de äter. Först måste de torkas i ugnen vid hög temperatur i flera timmar. Vissa människor torkar nötterna i ugnen i två timmar vid 121 grader.
När muttern är uttorkad kan den skivas och placeras i en mixer eller matberedare tills damm bildas. Torkningsprocessen kan dock avsevärt minska halten av antioxidanter.
Rekommenderad:
Experter Avslöjar: När är Det Säkert Att äta Fryst Mat?
British Food Standards Agency utfärdade nyligen en guide som förklarade när det är säkert att äta frysta livsmedel. Anledningen till detta var att missuppfattningar om när mat som togs ut ur kylskåpet kunde konsumeras ledde till miljontals ton matavfall.
Är Det Säkert Att äta Groddpotatis?
Upptäckten som dina potatisar har grodd när du är mitt i att laga mat är det frustrerande. Måste du springa till butiken för mer? Ska du äta dem så eller inte? Måste du bara ge upp och beställa pizza? Är det säkert att äta? Den goda nyheten är att potatis är säkert att äta, även efter att de har grodd, så länge de fortfarande är fasta vid beröring och inte ser för skrynkliga ut.
Jordad Mat - Vad är Det Och Varför är Det Viktigt Att äta Det?
Frasen "jordad mat" låter konstigt. Vad pratar du om? Detta är faktiskt maten som ansluter oss till planetens energi och gör oss friskare och mer motståndskraftiga mot stress och sjukdom. Enligt alternativ medicin upprätthåller vår energibalans att äta sådana produkter, ger oss styrka, god immunitet, en hälsosam kropp, ett lugnt sinne och en stabil psyk.
Hur Mycket Att äta För Att Vara Full Utan Att äta För Mycket
Bland de grundläggande reglerna för en hälsosam livsstil är skyddet mot övermålning. För att uppfylla detta krav måste vi tillämpa följande maximum i vårt dagliga liv: "Vi måste stå upp från bordet med en liten känsla av hunger." Med andra ord är det absolut kontraindicerat att trampa girigt tills vi känner oss mätta.
Fem Dumma Ursäkter Du Använder För Att Undvika Att äta Hälsosamt
Har du någonsin tänkt ett ögonblick att du inte äter ordentligt och att du måste ändra något i den här frågan - nästa ögonblick har du redan minst 5 skäl att inte göra det. Vår hjärna är extremt resursfull i sin förmåga att övertyga oss om att ingenting kommer att hända oss från en choklad, även om det i detta fall inte är bra för oss.
