Tre Sallader Med Pasta För De Hungriga

Innehållsförteckning:

Video: Tre Sallader Med Pasta För De Hungriga

Video: Tre Sallader Med Pasta För De Hungriga
Video: Spaghetti allo Scarpariello (skomakarens pasta) gjord på evighetstomaten 2024, November
Tre Sallader Med Pasta För De Hungriga
Tre Sallader Med Pasta För De Hungriga
Anonim

Även om pasta är en italiensk specialitet har den blivit så populär i den traditionella menyn i europeiska länder att det är svårt att föreställa sig vardagen utan olika typer av spaghetti, pasta, fusilli och mer. Det är därför vi här har valt ut 3 mer ovanliga idéer för hur man förbereder sallader med pasta:

Pasta med grönsaker och aromatiska örter

Nödvändiga produkter: 1 paket pasta, 1 zucchini, 1 morot, 1 huvud rödlök, 3-4 vitlöksklyftor, 10 svampar, 1 röd och 1 grön paprika, 3 msk olivolja, 1 tsk balsamvinäger, en bit ingefära, en några kvistar färsk oregano och basilikablad, 1/2 tsk riven parmesan

Beredningsmetod: Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen, häll kallt vatten över dem och töm. Stek de tunnskivade grönsakerna och finhackad ingefära i lite fett i en djup stekpanna. När allt är stuvat, låt grönsakerna svalna och häll en förberedd dressing av vinäger, olivolja, basilika och oregano när de är färdiga.

Blanda dem väl, blanda dem med pastan, låt dem stå i 30 minuter tills de absorberar kryddorna och servera salladen, förblandad med hälften av parmesan och strö den andra halvan ovanpå.

Fusilli med broccoli, körsbärstomater och valnötter

Nödvändiga produkter: 1 paket fusilli, 1 litet broccoli, 400 g körsbärstomater, 1/2 tsk malda valnötter, dressing av 5 msk olivolja, 3 msk citronsaft, några blad färsk basilika, salt och svartpeppar efter smak

Pastasallad
Pastasallad

Beredningsmetod: I separata rätter, koka fusillierna enligt anvisningarna på förpackningen och broccoli för att blanchera. När fusillierna är klara, häll kallt vatten över dem, töm dem och häll dem i en skål. Tillsätt broccoli separerade i hälften, de halverade körsbärstomaterna och hälften av valnötterna. Häll salladen med förbandet, rör om och servera ströda med resterande valnötter.

Fusilli med bacon och avokado

Nödvändiga produkter: 1 paket fusilli, 400 g fett bacon, 1 rödlök, 3 vitlöksklyftor, 2 st. avokado, 2 msk citronsaft, dressing av 4 msk olivolja, 1 tsk oregano, 1 tsk basilika, salt och peppar efter smak.

Beredningsmetod: Koka fusillerna enligt anvisningarna på förpackningen, fyll dem med kallt vatten och låt dem rinna av. Stek finhackad bacon och lök i lite olivolja och lägg till slut vitlöksklyftor, även finhackad. Skär den skalade avokadot, häll citronsaften över den. Häll fusiller, stekta produkter, avokado i en skål, häll förbandet och rör om.

Rekommenderad: