2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Den amerikanska vinkampen / Phytolacca americana / är en flerårig örtartad växt av familjen Phytolaccaceae - Lakonosni. Örten är också känd som amerikansk laconus, ashikfärg, vin, merekep och andra. Växtens rhizom är tjock, repovidnogo, månghuvad, med många fibrösa rötter. Stammarna är flera på en rhizom. De är raka, grenade, upp till 3 m långa, nakna, gröna, ibland rödaktiga. Grenarna på toppen av stammen är vanligtvis grenade. Bladen är i följd, äggformade eller äggformade, stora, upp till 25 cm långa, spetsiga på toppen, kilformade vid basen.
De övre bladen är mindre än de nedre, med en kraftigt konvex midrib, grön och ofta senare får en rödaktig nyans med kort räfflade stjälkar. Blommorna samlas i kluster upp till 15 cm långa, vanligtvis placerade mittemot bladen och fästs på stammen med en stjälk upp till 10 cm lång. Blomsträngarna är utspridda, vanligtvis med 3 skott. Blommorna är små. Perianten är 5-flikad och lobberna är runda, ovata, först vitaktiga och sedan rödaktiga. Ståndare är 10, kortare än perianthen.
Innan mogningen är frukten grön, tioribben och när den är mogen blir den rund, mörklila. Fröna är blanka, linsformiga, tillplattade, svartviolette. Amerikanskt vin blommar i juni - augusti. Den kommer från Nordamerika, Azorerna och Kanarieöarna. Den överförs och distribueras i Europa som en kulturell ört, men den finns också som en vild växt, särskilt i Medelhavsområdet. I Bulgarien växer det som ett dekorativt och ofta lika vilt på de ogräsna platserna i de nordöstra regionerna i vårt land.
Sammansättning av amerikanskt vin
Rötterna till Amerikanskt vin innehåller bittert amorft harts och det giftiga alkaloida fytolaxinet 0,16% (fytolaccotoxin). Ett lipogent glykoprotein med en molekylvikt på 32 000 isolerades också. Glukoproteinet befanns innehålla 3,2% monosackarider och 14% hexosamin. Aminosyrakompositionen i glukoproteinet bestämdes och befanns innehålla en stor mängd cystein. Glukoprotein har också visats ha en uttalad mitogen och hemoglutinerande effekt på lymfocytodling in vitro. Rötterna innehåller lite eterisk olja, fytolaktiska och myrsyra, stärkelse, enzymet oxidas, sockerarter, tandkött, fettolja.
Det finns vissa bevis för tanninhalten i örten. Frukterna innehåller en giftig substans med glukosidkaraktär och en saponinsubstans med en drastisk effekt, liksom den röda färgämnet karyofyllen. En fet olja (eterextrakt) extraherades från fröna, från vilka en förtvålningsbar och en icke-förtvålningsbar fraktion separerades från extraktet, av vilken den senare innehöll eter och spinosterol. Farmakologiska studier av örten har visat att örtens rötter och färska skott bör betraktas som mycket giftiga, eftersom allvarliga kräkningar, diarré och kramper uppträder med ökande dos. Död uppstår från förlamning av andningscentret.
Växande amerikanskt vin
Den amerikanska vinkampen det är inte en kräsen växt. Föredrar väl upplysta platser men växer bra i halvskugga. Jorden bör vara rik på näringsämnen och återfuktas regelbundet. Amerikanskt vin förökas av frön som sås i mars och april. När de groddar tätt dyker de. De planteras på en permanent plats på avstånd av 1 x 1 m. Under vegetationen runt grävs växterna regelbundet och vid behov gräs eller vattnas. Växter av denna art tolererar inte beskärning.
Insamling och förvaring av amerikanskt vin
Vinrötterna (Radix Phytolaccae decandrae, Radix Soiani racemosi) används som läkemedel. De samlas i augusti - oktober. Rötterna grävs upp efter att frukterna har mogit på hösten, de ovan jordade delarna avlägsnas, jorden rengörs och tvättas med kallt vatten och låter dem rinna av. Skär sedan i bitar och på längden för snabbare torkning.
Det så framställda materialet torkas i ventilerade rum i starka luftströmmar och företrädesvis i en ugn vid en temperatur på upp till 50 grader. Materialet måste vara helt torrt. Från 6 kg färska rötter erhålls 1 kg torr. Det bearbetade materialet förpackas i påsar med standardvikt och lagras i torra och ventilerade rum, borta från giftfria örter. Det är nödvändigt att kontrollera då och då för fuktning av läkemedlet.
Fördelar med amerikanskt vin
I vår folkmedicin den amerikanska vinkampen används externt mot reumatism, hemorrojder etc. Infusion av färska örterötter (1:10) är en del av beredningsförtjänsten, som används för att behandla laryngit, tonsillit och andra sjukdomar i vokalapparaten. Örtens löv och rötter är en del av preparatet akofit, som appliceras internt för radikulit.
Den amerikanska vinkampen har en gynnsam effekt på det kardiovaskulära systemet. Örten hjälper till med huvudvärk, högt blodtryck, njursjukdom och ischias. Amerikanskt vin har antiinflammatoriska, diuretika, laxermedel, slemlösande och anthelmintiska effekter. Olika homeopatiska läkemedel tillverkas också av växten. Bladen används inte bara vid beredning av avkok för internt bruk utan appliceras också lokalt på hemorrojder, kokar och hudeksem.
Färgämnet karyofyllen används ofta i tekniken för att erhålla mörkröda färgämnen, för färgning av röda sidentyger och andra. När de används för färgning är produkter för konsumtion inte farliga, för för 10 liter kåljuice eller vin räcker bara en frukt.
Folkmedicin med amerikanskt vin
Rysk folkmedicin rekommenderar ett extrakt av bladen av Amerikanskt vin vid behandling av ledvärk. Några vinblad placeras i en burk och behållaren fylls till randen med varmt vatten. Burken är tätt stängd och lämnas på en mörk och sval plats i två veckor. Det resulterande extraktet gnides in i lederna och tillbaka inom en månad. Kompresser kan också göras med vätskan.
Från Amerikanskt vin tinktur kan också beredas, som används vid behandling av otit, laryngit och tonsillit. För att göra detta, häll 10 g av örtens rötter med 100 ml alkohol och lämna skålen på en mörk plats i två veckor. Ta 15 droppar dagligen. Den beredda tinkturen stärker immunförsvaret perfekt.
Rysk folkmedicin rekommenderar för halsont och störningar i mag-tarmkanalen att ta 1-2 torkade frukter av växten på morgonen och kvällen.
Skada från amerikanskt vin
Innan du ansöker Amerikanskt vin var noga med att rådfråga din läkare, eftersom växten är giftig och kan orsaka allvarliga skador. En överdos av örten orsakar kräkningar, kramper, diarré, yrsel, förlamning, huvudvärk, andningssvikt och mer.
Rekommenderad:
Vin Och Helgdagar: Några Tips Om Hur Du Kan Njuta Av Dem Tillsammans
Glada, bullriga och glamorösa - semestrarna är här. Så fantastiskt för gåvorna, som uppvärmningen för skålarna. Och även om disken är hjältarna på festbordet, borde du veta - de är lika viktiga som dryckerna. Vin är ett utan vilket varken ostron eller gåslever, rökt lax, vilt eller tryffel visar sin sanna sida.
Skål För Den Stora Middagen! 6 Hemligheter Att Laga Mat Med Vin
Rött eller vitt, tungt eller lätt, vin är alltid en anledning till gott humör. Fylld med smaker, överfyllda med aromer, det kokar med tillräckligt med energi för att älska det för alltid. Och när all denna rikedom, samlad i en glasflaska, kombineras med mat, blir charmen till magi.
Intressanta Fakta Om Amerikanskt Kök
Även om de flesta tvivlar på att det alls kan pratas om det amerikansk mat och att bara associera det med hastigt beredda halvfabrikat är matlagning i USA en av de mest komplexa i världen. Den så kallade snabbmaten har faktiskt lyckats etablera sig i många delar av landet, men det finns också många specialiteter som är en blandning av kulinariska färdigheter hos den lokala indiska befolkningen och de nya bosättarna.
Mognad Av Vin Och Hur Vin åldras
Vinet av dessa produkter, som med tiden får bättre kvaliteter. Vad är anledningen till att vinet smakar bättre när det förvaras? Vin är en av de äldsta produkterna som man har fått efter en process för bearbetning av en annan produkt och har funnits i århundraden.
Amerikanskt Tacksägelsebord
Tacksägelse är en nationell helgdag som firas på olika datum i USA, Kanada, några av Karibien, Liberia och andra. År 2019 firades semestern den 28 november i USA. Det firas den andra måndagen i oktober i Kanada och den fjärde torsdagen i november i USA och Brasilien, liksom på andra håll i världen.
