2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Potatis är en av de mest älskade produkterna. Med dem kan vi göra alla typer av rätter, huvud- eller sidrätter.
För att hjälpa till i en krissituation ger vi dig några exempel på läckra potatisrecept som tillagas väldigt snabbt. Dessutom är de lämpliga sidrätter för rostat kött.
Det första receptet är med potatis och gulost. Här är vad du behöver för att göra det hemma:
Potatischnitzels med gul ost
Nödvändiga produkter: 5-6 potatisar, skinka, 2 st. äggula, 1 tsk muskot, salt, ost, mjöl
Beredningsmetod: Koka potatisen och mosa dem som puré. Tillsätt skinkan, tärnad, de två äggulorna, kryddorna och mjölet. Mängden mjöl kan inte bestämmas eftersom det beror på blandningen. Målet är att få en deg som du kan göra schnitzels med. Stek dem i het olja och strö dem så generöst med gul ost så fort de är klara.
Nästa recept innehåller igen potatis och gulost, men den här gången utan kött. Här är vad du behöver:
Potatis med ny mjölk
Nödvändiga produkter: 2 ägg, 200 g gulost, 250 g mjölk, 4-5 potatis, 2 msk mjöl, muskot, salt och fett
Beredningsmetod: Koka potatisen och äggen - skär potatisen i skivor och riv äggen. Värm fettet i en annan skål och stek mjölet, häll sedan i mjölken, rör om tills det är jämnt och ta bort det från värmen. Tillsätt riven ägg, kryddor och riven gulost i mjölken.
Smörj en kastrull och ordna potatisen och häll sedan mjölken. På toppen kan du strö över lite brödsmulor och sedan baka.
Nästa recept är med kyckling och purjolök. Du kan också ersätta purjolök med lök. Skålen bereds snabbt så länge du har tinat kyckling:
Kyckling med potatis och purjolök
Nödvändiga produkter: 300 g kycklingfilé, 2 purjolökar, 5 potatisar, salt, fett, rosmarin, ½ tsk vitt vin
Beredningsmetod: Koka potatisen och skär dem i kuber och skär purjolöken i skivor. Stek kycklingen väl i fettet, tillsätt sedan purjolöken, stek den och lägg till slut potatisen. Stek dem och strö med kryddor. Tillsätt en tesked vitt vin och låt sjuda tills vinet kokar.
Rekommenderad:
Några Idéer För En Snabb Middag
Inte varje arbetande kvinna har tid att förbereda en utsökt och fräsch middag för sig själv och sin familj på kvällen. Sanningen är faktiskt att väldigt få damer som har fokuserat på sin karriär är intresserade av att laga mat och tar sig tid att göra det.
Idéer För En Snabb Middag Med ägg
Om du är trött efter jobbet förbereder du enkelt en snabb och utsökt middag med hjälp av ägg och ytterligare produkter. Ägg med gulost är mycket lätta att förbereda. Du behöver 3 msk mjöl, 3 msk olja, ett glas och en halv mjölk, en halv kopp riven ost, 1 lök, 6 kokta ägg, 20 gram smör, 3 msk brödsmulor.
Läckra Idéer För En Snabb Och Mager Middag
Lätta magra måltider är för dem som fastar och för älskare av utsökt och hälsosam mat. Magera måltider betyder inte en monoton diet, bara ingredienserna måste kombineras på olika sätt. risotto med svamp Ingredienser: 300 gram färska eller frysta svampar, 2 koppar ris, 2 morötter, 2 lök, 5 vitlöksklyftor, risottokryddor, olja, salt och peppar efter smak.
Idéer För En Snabb Middag Med Kyckling
Kycklingkött har länge varit känt för sina dietkvaliteter och det är ett bra alternativ för människor som föredrar lättare och mindre stressande livsmedel. Om du är en fan av utsökt kyckling, här kan vi erbjuda dig några idéer för rätter med den som du kan förbereda snabbt och enkelt hemma.
Idéer För En Snabb Middag Med Ris
De flesta risrätter kräver inte mycket tid att förbereda. Ett av undantagen är sarma - det tar mer tid att packa in bladen med fyllningen. Annars tillagas den redan förpackade sarma eller fyllningen görs relativt snabbt. Vi erbjuder dig några mycket enkla och mycket goda recept med ris.
