Tabelletikett: 5 Saker Du Kanske Inte Vet

Innehållsförteckning:

Video: Tabelletikett: 5 Saker Du Kanske Inte Vet

Video: Tabelletikett: 5 Saker Du Kanske Inte Vet
Video: 5 saker du kanske inte vet. 2024, September
Tabelletikett: 5 Saker Du Kanske Inte Vet
Tabelletikett: 5 Saker Du Kanske Inte Vet
Anonim

Fel i vårt beteende vid bordet de kan spela ett dåligt skämt på oss precis när vi helst vill prestera bra. Precis som matlagning har regler, så gör du det bordetiketten de finns och kräver efterlevnad. Här är några av de regler som finns och du kanske inte känner till ännu.

1. Klipp eller vika salladen?

Tabelletikett: 5 saker du kanske inte vet
Tabelletikett: 5 saker du kanske inte vet

Salladen skärs inte med en kniv. Den måste vikas med en kniv och gaffel. Varför? För tidigare var köksredskapen gjorda av silver. Emellertid reagerar vinäger inte bra med silver och därför skapades traditionen att vika salladen. Idag kvarstår denna regel, trots att våra redskap oftast är gjorda av rostfritt stål. Ändå tar kockarna hand om att förbereda salladen i små bitar innan de serveras.

2. Var ligger servetten på bordet?

Tabelletikett: 5 saker du kanske inte vet
Tabelletikett: 5 saker du kanske inte vet

I början av måltiden är servetten till vänster om tallriken. När du sätter dig, vik ut den och lägg den på knäna. I slutet av måltiden, vika den något och lämna den på tallrikens högra sida.

Till lunch läggs servetten på en tallrik. Aldrig i glaset! Kom ihåg att om du måste stå upp från bordet medan du äter, måste du lämna din servett på stolen. Detta görs för att signalera servitörerna - så att de vet att du kommer tillbaka.

3. Ska vi skära brödet eller riva av en bit?

Tabelletikett: 5 saker du kanske inte vet
Tabelletikett: 5 saker du kanske inte vet

Bryt brödet med händerna, skär inte det med en kniv. Och ändå - lägg inte brödet direkt på bordet, det borde vara i en kastrull, korg, servett eller annat. Varför? Svaret på denna fråga är i hygien snarare än i symboler. Men i vissa länder, inklusive Bulgarien, symboliserar bröd framgång och arbete och måste respekteras, liksom människorna som arbetar.

4. Hur är redskapen ordnade?

Tabelletikett: 5 saker du kanske inte vet
Tabelletikett: 5 saker du kanske inte vet

När det gäller redskapen av redskapen det bör noteras att knivens skärpa alltid är vänd mot plattan. Poängen med detta är att faran tillkommer dig, inte till grannen vid bordet. Vad sägs om gafflar och skedar? Den böjda delen placeras antingen uppåt eller mot bordet. Det här är de franska och engelska sätten att distribuera dem. I båda fallen måste de dock placeras i samma riktning.

5. Hur ska man bete sig när andra inte följer etiketten?

Tabelletikett: 5 saker du kanske inte vet
Tabelletikett: 5 saker du kanske inte vet

Om någon inte har vad som krävs bordsbeteende, låtsas att du inte märker det. Syftet med att äta är att samla, inte att ignorera eller förödmjuka någon. Det finns många anekdoter från historien om högt uppsatta tjänstemän som berättar hur kungar och drottningar på grund av sina gäster drack ur vattnet där de tvättade händerna, kastade ägg på axlarna eller åt med händerna. Etiketten på bordet är konsten att anpassa sig till alla situationer. Och bordets artighet följer detsamma.

Rekommenderad: