2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Fördelarna med gröna bladgrönsaker är allmänt kända för både forskare och vanliga människor. De är bland de mest föredragna gästerna vid vårt bord, för förutom deras hälsoegenskaper är de också extremt goda.
Men forskare från Australien och Storbritannien har hittat minst två andra skäl att inkludera en del bladgrönsaker i din kost - för att hålla tarmen frisk och ditt sinne klart.
Forskare har i dem hittat ett okänt enzym som kallas en sockersulfokinbärare.
Detta enzym är bokstavligen mat för de välgörande bakterierna i tarmen. Detta leder till deras snabba tillväxt, vilket i sin tur innebär att de inte tillåter skadliga och patogena bakterier att bosätta sig där.
Enzymet socker sulfokin finns i stora mängder i spenatblad, det finns också i ett antal andra bladväxter.
Naturligtvis beror mängden användbart enzym direkt på hur färsk grönsaken är. Därför rekommenderar forskare att inte bara betona bladgrönsaker utan också äta mest säsongsgrönsaker.
Upptäckten av forskare i Australien och Storbritannien ger forskare hopp om att det nyupptäckta enzymet kommer att kunna utveckla en ny klass av antibiotika som behövs för att bekämpa resistenta stammar.
Studien av de fördelaktiga egenskaperna hos gröna bladgrönsaker har visat att deras regelbundna konsumtion har en extremt positiv effekt på kognitiva störningar som uppstår med åldern.
En fleraårsstudie har visat att personer som äter gröna bladgrönsaker oftare lider betydligt mindre av kognitiv försämring.
Det visade sig att det räcker att bara konsumera 1-2 portioner av dem om dagen för att uppnå denna effekt.
De som ofta har tuggat sallad och spenat har visat kognitiva förmågor på nivå med mycket yngre människor, med en genomsnittlig skillnad på drygt ett decennium.
Rekommenderad:
Devesil är Ett Magiskt Krydda För En Hälsosam Mage
Devesil är ett krydda som de flesta av oss sällan använder, eller de som använder det lägger till det för det mesta när man gör fisksoppor eller lammrätter. Men devesil, som du också kan hitta under namnen selim, lyushtyan, zarya, etc., är också en extremt uppskattad ört av herbalists.
Tahini - En Supermat För Leder, Ben Och En Hälsosam Mage
Tahini är en utsökt pasta som medför många hälsofördelar. För er som inte vet, tahini , gjord av sesamfrön, är superuniversell och passar både söta och salta rätter. Oskalad tahini är den mest populära och bästa eftersom den är gjord av sesamfrön som är hela.
Ingefära, Dill Och Yoghurt För En Hälsosam Mage
Ingefära , dill och yoghurten är tre mycket användbara och läkande produkter som hjälper dig att hantera i närvaro av magbesvär. Med dem kan du hålla magen frisk, säger forskare från University of Bristol i Storbritannien. De gjorde en lista över livsmedel som skulle ha en gynnsam effekt om de togs varje dag.
Broccoli Och Potatis För En Hälsosam Mage
Om du känner konstant obehag, svullnad och till och med mild smärta störs troligen den mikrobiologiska miljön i mag-tarmkanalen. Även om du inte överdriver det när du sitter vid bordet, om du inte är en av de berömda finsmakarna som alltid förvirrar dig på tallriken, kan du ha överbelastat magen och förvandlat den till en gynnsam miljö för utveckling av bakterier .
Ät Bananskal För Ett Hälsosamt Sinne Och Kropp
Bananskal har den fantastiska förmågan att rengöra kroppen från toxiner. Dessa slutsatser nåddes av forskare som genomförde en ny studie, citerad av BGNES. Idag är luften, vattnet och jorden mer än någonsin mättade med skadliga ämnen. Den förorenade miljön orsakar ett antal smygande sjukdomar.