Förberedelse Av Hemlagad Fruktsirap

Innehållsförteckning:

Video: Förberedelse Av Hemlagad Fruktsirap

Video: Förberedelse Av Hemlagad Fruktsirap
Video: Smyger igång julstämningen VLOGG 2024, November
Förberedelse Av Hemlagad Fruktsirap
Förberedelse Av Hemlagad Fruktsirap
Anonim

Allt som är förberett mellan de fyra väggarna i ett hem måste göras med mycket önskan att behaga dem som vi förbereder det för.

Ibland spelar det ingen roll om det är perfekt eller om något saknas. Och när vi pratar om matlagning hemma och hem får vi inte glömma att inte bara mat kan tillagas hemma.

Vi kan göra det hemlagad sirap, som inte tar oss bort från tiden alls och sedan blir läckra och doftande. Naturligtvis har de inget att göra med kolsyrade och skadliga drycker som barn älskar så mycket.

Skillnaden är att hemlagad sirap inte är skadlig, och om du vill att ditt barn inte ska titta i fönstren i kolsyrade drycker, gör honom till en sirap hemma.

Citronsaft
Citronsaft

Låt oss börja med en klassisk och välkänd drink - saft. En extremt enkel version av saft är följande:

Nödvändiga produkter: 4 tsk citronsaft, 4 tsk socker

Metod för beredning: Pressa citronerna och sila sedan saften om så önskas. Målet är att inte ha några bitar eller frön som kan förstöra smaken. Lägg den redan pressade saften i en skål och häll sockret. Du måste röra tills varje sockerkristall försvinner.

Häll sedan i lämpliga flaskor och kyl. Om du vill ha en uppfriskande drink, ta lite hemlagad saft, men kom ihåg att späda ut den med vatten när du lägger den i ditt glas. Det är en bra idé att blanda i limonaden några färska mynta blad, finhackad.

Körsbärssirap
Körsbärssirap

Om sockret inte verkar passande för dig kan du lägga honung, men förhållandet juice: honung ska vara 4: 2, det vill säga om du lägger till 4 tsk juice, lägg 2 tsk. honung. Innan du lägger honungen i flaskan är det bra att smälta den, blanda sedan båda produkterna och skaka flaskan tills honungen går sönder.

Körsbärssirap

Nödvändiga produkter: 500 g körsbär, socker, vatten, citronsyra

Metod för beredning: Lägg körsbären, som tidigare rengjorts från stjälkarna, i en skål och täck dem med vatten. Du bör lämna dem på kaminen eftersom målet är att koka, låt dem sedan vända i 15-20 minuter och stäng av kaminen. Låt dem svalna och separera stenarna. Sila saften och försök att pressa frukten så mycket som möjligt.

Tillsätt sedan samma mängd socker - lika mycket som saften, så bör sockret också. Sätt tillbaka i en lämplig värmebehandlingsskål och värm hällen. Målet är att smälta sockret och tjockna sirapen lite.

Tillsätt citronsyra innan du tar bort sirapen från kaminen. Det ska vara 1 tesked per kilo socker.

Det är bra att lägga det i flaskor och försegla dem medan sirapen fortfarande är varm.

Rekommenderad: