2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vilken bättre metod än att laga mat i en kruka? Detta är ett snabbt, enkelt och användbart sätt att laga mat. Det är inte nödvändigt att stå vid kaminen, att röra eller ta bort skum, att göra en fyllning. Lägg bara till produkterna i grytan och placera den i ugnen.
Gryterätter är användbara för dem som övervakar deras figur, eftersom maten i dem tillagas med ett minimum av fett, även utan dem. Dessutom kokas rätter i krukor vid låga temperaturer, nästan ångade - vilket bidrar till god lagring av vitaminer i kosten.
Om du inte har lagat mat i en gryta än är det dags att prova den här metoden. Det sparar tid och ansträngning, och ännu viktigare - smaken är fantastisk. Här är några tips:
- Var uppmärksam på deras glans när du köper krukor - den ska vara ute, inte inuti;
- Häll kallt vatten i den i 15 minuter innan du använder grytan, för när du tillagar grytans väggar absorberar de fukten från skålen och du riskerar att den blir torr.
- Placera alltid grytan i en kall ugn och slå sedan på den vid de grader du vill, annars riskerar du att spricka;
- Ta bort grytan 5-10 minuter innan skålen är klar. Faktum är att matlagningen fortsätter och efter att den tagits ut ur ugnen och efter 10-15 minuter utanför den, servera den färdiga skålen;
- För beredning av fisk-, kött- och grönsaksrätter, använd olika krukor, eftersom de lätt absorberar lukt;
- Använd inte syntetiskt tvättmedel för att tvätta grytan, för nästa gång du lagar mat i grytan kommer alla kemikalier att finnas i din skål. För att tvätta den, använd varmt vatten och en stel borste, om ditt första försök misslyckas, lämna grytan över natten full av vatten och bakpulver i den. På detta sätt tar du bort den starka lukten från skålen;
- Torka krukorna upp och ner, med lockets öppning längst ner på en mjuk trasa eller papper så att leran kan andas och torka. Se till att potten är helt torr, annars riskerar du mögel.
Rekommenderad:
Kryddor Som är Lämpliga För Gryta
Grytan är en traditionell delikatess för vårt bord. Du kan använda en mängd olika ingredienser för att ge den en bättre smak och arom. Den traditionella grytan är gjord med följande kryddor - timjan, oregano, salt, paprika, svartpeppar och salt.
Tips Och Regler För Att Göra Gryta
Grytan är en maträtt som kan kokas mager och med kött. För att göra grytan välsmakande är det nödvändigt att följa några grundläggande regler. Den viktigaste delen av grytan är produkterna - om du bestämmer dig för att göra en mager maträtt måste du lägga mycket grönsaker - potatis, morötter, lök, gröna bönor, paprika, aubergine, zucchini, tomater, selleri, persilja och ett mycket viktigt tillskott till hela denna grönsaksträdgård - okra.
Tips För Matlagning I En Gryta
Som mormödrarna i byarna säger, det finns inget godare än rätterna tillagade i en gryta, och matlagningen i den är så lätt att även de mest oerfarna tjejerna klarade det. Men även om det är riktigt enkelt och extremt gott, matlagning i en gryta kräver också en del grundläggande kunskaper.
Det Perfekta Receptet För Vintern: Blandad Grill I En Gryta
Att grilla är en av bulgarernas favorit saker. Bland våra traditionella kulinariska favoriter finns också läckra gryterätter. Kombinationen av dessa två bulgariska specialiteter leder till ett otroligt och oemotståndligt slutresultat på bordet.
Gryta - För Att Bryta Höstens Monotoni
Om hösten inte är din favoritsäsong, om du sörjer för sommaren, inte gillar regn och låga moln och väntar med ett tungt hjärta på vintern, kan du skapa en stämning med fin och god mat. Och vilket bättre alternativ för detta än en gryta som verkar vara skapad som bara för att sätta ett kors på höstens monotona rytm.
