2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Fänkål, även kallad vild fänkål, är en ört som har laxermedel och karminativ effekt. Det kan hjälpa till med bronkialproblem - utsöndringsvätskor används också för att öka bröstmjölk, förbättrar synen, desinficerar urinvägarna.
I bulgarisk folkmedicin används örten ofta för njurproblem. Det fungerar mycket effektivt i frånvaro av aptit - väcker lusten att äta. Om du lider av förstoppning, gör ett avkok av örten.
Extern fänkål kan användas för att förbättra synen såväl som för att behandla inflammerade ögonlock. Det räcker att göra bad med avkok av örten. Fänkålsavkok görs med 1 msk krossad frukt av örten. Koka med en halv liter kokande vatten, koka i 5 minuter och sila sedan avkoket.
Ta ett glas vin tre gånger om dagen. Det är obligatoriskt att dricka avkok innan måltiderna. Om det ges till barn, drick 1-2 tsk. av blandningen försötad med honung eller socker.
Vid metaboliska problem gör du följande avkok:
- Lägg 250 ml vatten på spisen, efter att vattnet har kokat, lägg till en tesked av följande örter - maskros, enbär, fänkål, mynta och hagtorn.
Koka blandningen i exakt 3 minuter och lägg sedan bort från värmeplattan för att suga i ytterligare 20 minuter. Sil och drick sedan två gånger om dagen - helst på morgonen och kvällen med 100 g per intag. Behandlingen ska pågå i cirka 7-8 veckor.
- Om du lider av förstoppning, gör samma avkok, och till det måste du lägga till 2 tsk. brakved. Matlagningstekniken är densamma.
För att öka mjölksekretionen gör du ett avkok på 2 tsk. citronmeliss och dill och 1 tsk. fänkålfrukt. Lägg dem i en halv liter kokande vatten och koka i 3 minuter. Dra sedan tillbaka och låt blötlägga i en timme. Sil och drick 150 g före måltid. Det är bra att dricka tre gånger om dagen.
Vid högt blodtryck kan du också lita på örter, inklusive fänkål. Lägg i 400 ml kokande vatten 1 tsk. vit mistel, hagtorn, citronmeliss, dilyanka, humle och fänkål.
Koka i tre minuter, låt blötlägga i en halvtimme och slutligen sila. Drick 120 ml efter måltiderna tre gånger om dagen. Behandlingen varar i tre månader, sedan är det en 15-dagars paus och den upprepas.
Rekommenderad:
När Ska Man Dricka Fänkål?
Foeniculum vulgare är det latinska namnet på ett mycket välkänt krydda i vårt land - dill. Den används både för att ge en specifik arom och smak till olika rätter och som tillsats i konserveringsmat och kött. Förutom dessa kulinariska fördelar fänkål har också helande egenskaper , som ger det en plats bland de användbara örterna i vårt land.
Låt Oss Laga En Fänkål
Att förbereda en av de mest användbara grönsakerna - fänkål, är en mycket trevlig och enkel aktivitet. Och resultatet är helt värt det. För att förbereda fänkålen på rätt sätt, följ alltid kockens råd. Den användbara delen av växten är rotdelen och delarna av stammen.
Kulinarisk Användning Av Fänkål
Fänkål är en växt av familjen Umbelliferae. Det är en släkting till persilja och morötter. Kallas också vild dill, bockhornsklöver eller morach. Den växer i sydvästra Asien och södra Europa, mestadels i Medelhavet. Fänkålen har en söt smak och en behaglig arom som påminner om anis.
Fänkål
Fänkål / Foeniculum vulgare / är en växt av släktet Foeniculum, som växer i södra Europa och sydvästra Asien. Det tillhör familjen Sennikotsvetnikov, som morötter och persilja tillhör. Fänkål är känd som fänkål, fänkål, fänkål, fänkål, bockhornsklöver och fänkål.
Vad Kan Vi Laga Med Fänkål?
Fänkålen är bättre känd som vild dill och har varit känt för människor sedan urminnes tider. Faderns hem är södra Europa, Medelhavet och Mindre Asien. Det användes som krydda och medicin av de gamla grekerna, romarna och egyptierna. Det spred sig i Europa under medeltiden och tros förlänga livet, öka styrkan och jaga bort onda andar.
