2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vi vill alla erbjuda våra nära och kära något gott att äta. Om du redan har dina favoritkakrecept ger vi dig några tips om hur du förbereder dem och vilka intressanta finesser du behöver veta. Vi kommer att förklara och hur länge sötsakerna är bakade.
Förvärm ugnen
Alla moderna ugnar har grader för att baka två reotans - arbeta på övre reotan, nedre reotan eller med varm luft. Om du följer instruktionerna som vi har valt åt dig kommer du att göra det läckra sötsaker och hemlagade kakor till dina nära och kära.
Bakning med medföljande övre och nedre värmare
Denna typ av bakning är lämplig för muffins, hemlagade rullar, svampkakor. Om du bakar svampkakan i varm luft blir den spröd och torr och kommer inte att kunna rulla. Därför rekommenderar vi att du bakar med övre och nedre reotan inkluderad. Sockerkakorna för bakning bakas på samma sätt och det skulle vara ett stort misstag att baka dem i varm luft.
Om du gör detta misstag bör du dock veta att ett sockerskikt bildas på ytan, men felet kan åtgärdas och försiktigt rensas ut. Muffins bakas inte heller i varm luft, eftersom de kan deformeras av strålen med varm luft. Det rekommenderas också att de bakar i två rack.
Bakning med varmluftsfunktion på
Tillbaka till muffins, eclairs och godisarna måste bakas precis i den heta luften. Eclairs med denna typ av behandling blir krispiga, svullna och behöver inte skäras efter bakning. Sötsakerna de kan bakas i flera brickor samtidigt på olika nivåer i ugnen.
För andra bakverk (t.ex. kaksmet, jästdeg) är valet av ugnsuppvärmning återigen viktigt. Du borde veta att den grundläggande principen när du bakar i varm luft är att värma ugnen till cirka 20 grader lägre temperatur än när du bakar på en övre och nedre värmare, för i denna typ av uppvärmning fördelas värmen annorlunda.
Du kan använda några små knep för baka små kakor
1. Byt inte ut ingredienser från receptet, eftersom godis kanske inte kan fås med andra produkter.
2. Använd inte gamla (väderbitna) produkter, köp alltid färska och inom utgångsdatumet.
3. Kyl bakdeggen så att den inte fastnar när du formar den.
4. Undvik överdriven blandning och rullning av degen, för varje rullning blir det hårdare och hårdare och i slutändan kommer inte godisarna att ätas
5. När du formar godisarna med händerna, var försiktig så att du inte deformerar dem och baka dem i fel form;
6. Använd bakpapper och kyla brickorna;
7. Det är möjligt att baka flera stekpannor samtidigt, så använd en varmluftsugn för små kakor.
Rekommenderad:
Hur Länge Kokar De Olika Grönsakerna?
Måltider tillagade av grönsaker tillfredsställer kroppens näringsämnen. Vitaminer, mineraler, vegetabiliska och mjölkfetter, kolhydrater och proteiner i färska grönsaker är en garanti för rätt näring. Färgämnena, aromatiska och smakämnen i dem väcker aptiten och stöder matsmältningen och assimileringen av maten.
Här är Hur Länge De Olika Typerna Av Alkohol Bryts Ner
Hur lång tid det tar för alkohol att bryta ner i vårt blod beror på många faktorer. Det är viktigt om du nyligen har ätit och vad du har ätit. Om du bara åt en sallad eller frukt, kommer alkohol att fånga dig mycket snabbare än om du åt en sallad, främst efterrätt.
Hur Länge Marinerar Olika Typer Av Kött
Marinering är en mycket vanlig del av matlagningen och finns i varje kök i en eller annan form. I vårt land är det resultatet av stor erfarenhet på grund av vår avundsvärda verksamhet inom hushållning. Marinering tidigare användes främst för fisk och kallades aqua marina - havsvatten.
Hur Länge Bakar Kakan?
Från urminnes tider är brödet bulgarernas huvudmat. I skapandet av ett bröd tidigare gjordes många önskningar om hälsa och gott liv. I vår traditionella kultur är bröd inte bara för den vanliga dagliga maten. Men knådning av brödet åtföljde de olika ritualerna - vare sig det var gott eller ont, för födelse eller död.
Hur Många Grader Bakar Kakorna?
Varje bakverk recept anger vanligtvis tid och temperatur för bakning av efterrätten. Men ibland nämner receptet inte tid och temperatur. Temperaturen vid vilken kakorna bakas påverkar det slutliga resultatet och det beror på om kakan kommer att se bra ut och kommer att bakas ordentligt.
