2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Örter är de mirakulösa ingredienserna i naturen som kan hjälpa oss med ett antal problem. Dessa är naturläkemedel som, till skillnad från andra, är billigare, trevligare och ibland mer effektiva. Du kan odla dem i din trädgård eller köpa dem, det viktiga är att alltid ha minst några örter hemma.
De som följer denna regel vet att du inte kan lagra och ta örter om de inte har torkat ut. Det som är bra är att även i detta tillstånd tappar inte växterna sina användbara egenskaper. Frågan är hur kan torka örternaom vi inte har köpt dem i det här formuläret.
Här är några sätt:
Människor väljer en massa att göra det torka örterna i luften - den mest effektiva metoden och den mest populära. Du behöver ett pappersark, en tidning, en köksrulle eller något att sprida de strimlade örtbladen på. Låt dem till exempel placeras i en behållare, tallrik eller bricka och toppen ska täckas för att skydda mot insekter, damm och andra föroreningar. Lägg skålen med örter på ett ställe borta från ljus och vind. Det är bra att vända bladen på båda sidor klockan 12 så att de inte formar och torkar bra. Processen varar cirka 2-3 dagar. Du kommer att upptäcka att de har torkat ut eftersom de är lättare och ger mer ljud.
Det är ett snabbare sätt än ovan torka örter i ugnen. Försiktighet måste iakttas här, för om växterna brinner förlorar de sina användbara egenskaper och smak. Detta görs genom att separera kronbladen igen och placera dem i en bakplåt. Täck över dem och låt dem sitta i 30 minuter vid 40-50 grader. Vänd dem om och på igen efter en halvtimme i 30 minuter. Stäng av ugnen efter att denna timme har gått och låt den svalna. Om en timme är de redo att åka hem.
En nästan okänd metod är den som innebär torkning i en mikrovågsugn. Mycket snabb och krävande. Principen är densamma, kronbladen ska vara på papper och täckta med den. Spela inte dem i mer än en minut, en och en halv minut. Om de börjar brinna, ta bort dem omedelbart. Om växterna inte är helt torra efter denna minut kan du släppa dem i ytterligare 30 sekunder.
Rekommenderad:
Hur Lagrar Jag Färska örter Längre?
Färska örter är en av de svåra produkterna att köpa, eftersom standardbeloppet de säljer är nästan alltid mycket större än vad som behövs för ett recept. Således förstör några av dem nästan alltid. Och detta är naturligtvis extremt obehagligt.
Kan Zucchini Konserveras Och Torkas?
Vår läsare frågade oss om det var möjligt att tillverka torkad zucchini. Här är vårt svar: Torkning av grönsaker fungerar för att bevara och koncentrera deras smak. Deras struktur ger också en intressant smak till maten som de tillsätts.
Hur Plockar Jag örter Ordentligt Och Säkert?
För te, för kryddor, som ett botemedel mot olika sjukdomar eller för en allmän positiv effekt på kropp och själ, är örter en integrerad del av den bulgariska kulturen. Det finns flera regler i deras samling som alla måste följa för sin egen säkerhet.
Hur Man Lägger örter Och Blommor I Rätter
Alla vet att med aromatiska kryddor blir rätterna mycket godare. Deras arom kommer att vara fantastisk om du lägger till örter eller till och med blommor till dem. En nypa timjan är lämplig för att krydda olika typer av kötträtter och även för att krydda pizzor.
När Samlas örter Och Hur Lagras De?
Om den markbundna delen av växten (exklusive rötterna) samlas in, samlas den under blomningen. Blommor, löv och frukt bör samlas i korgar så att de inte krossas. Rötter, frön och torkad frukt kan också samlas i påsar eller papperspåsar. Gräset samlas under blomningen.
