2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
För te, för kryddor, som ett botemedel mot olika sjukdomar eller för en allmän positiv effekt på kropp och själ, är örter en integrerad del av den bulgariska kulturen. Det finns flera regler i deras samling som alla måste följa för sin egen säkerhet. Här är de:
Det är förbjudet att plocka växter på de skyddade parkernas territorium. Du bör inte heller röra örter som är skyddade av lag. Endast på detta sätt kan balansen och mångfalden i naturen bevaras.
- Örter plockar inte. De samlas med sax. Blommorna kan rivas av försiktigt utan att krossas eller pressas. De samlas i en korg eller knyts i en bukett eller bunt. Således förväntas de torka;
- Du bör aldrig plocka alla örter i ett visst område. Röta inte upp dem eller bryta grenar. Riv bara den delen du behöver. Du måste lämna färska stjälkar, friska rötter och frön. Först då nästa gång du väljer att plocka igen kommer du att kunna hitta en ny gröda av denna ört på samma plats.
- När du når efter örten, se till att det inte finns något djur på den som kan krypa på dig och bita dig;
- Örter, med få undantag, skördas endast i soligt och torrt väder. Det är bäst att göra detta på morgonen efter att daggen har stigit. Växter som skördas i vått väder blir svarta eller snabbt ångar och möglar under torkningsprocessen;
- Separera alltid örter som innehåller giftiga ämnen från andra. Blanda aldrig färger under plockprocessen.
- Plocka inte upp från platser nära trafikerade vägar. Där är växterna fulla av skadliga ämnen från bilar som slöar deras fördelaktiga egenskaper;
- Ta inte stora mängder örter. Snart efter avskiljningen minskar deras egenskaper och kvaliteter, och i vissa fall leder en längre lagringsperiod till att de försvinner helt;
- Torka alltid örterna i skuggan, på en torr och ventilerad plats. Förvara dem inte i plastpåsar och säckar. I dem kokas de, svärts och ruttnas;
- När örterna är helt torra lagras papperspåsar eller burkar. Det är bra att de är inskrivna, för vi glömmer ofta vad vi lagrar;
- Förvara alltid örter på en mörkaste plats. Ljus leder till förlust av egenskaper och snabbt mörknar.
Rekommenderad:
Hur Lagrar Jag Matrester Ordentligt?
Om du vill spara resten av dagens måltid till senare eller nästa dag är det bäst att låta den svalna väl, stänga tätt med lock och sätt i kylen. Rätter måste förvaras kalla, eftersom låga temperaturer förhindrar uppkomst och utveckling av skadliga mikroorganismer i maten.
Hur Lagrar Jag Färska örter Längre?
Färska örter är en av de svåra produkterna att köpa, eftersom standardbeloppet de säljer är nästan alltid mycket större än vad som behövs för ett recept. Således förstör några av dem nästan alltid. Och detta är naturligtvis extremt obehagligt.
Hur äter Jag Dessa 14 Livsmedel Ordentligt?
För att få ett bra intryck är inte bara snyggt viktigt utan också rätt näring - hur man äter ordentligt för att inte förstöra andras intryck på oss. I följande rader kan du se hur man äter mat ordentligt . 1. Soppa Soppa är utan tvekan en av våra favoriträtter, men vi tycker inte om det när någon dricker soppan mot oss, eller hur?
Hur Konsumerar Jag ägg Säkert I Värmen?
Ägg är en god och användbar del av vår dagliga meny. De är en viktig proteinkälla, vitamin A och D. Det är viktigt att följa några grundläggande regler så att vi skyddar oss så mycket som möjligt från negativa effekter på grund av konsumtion av ägg.
Gå Ner I Vikt Långsamt Men Säkert Och Permanent Med örter
Det finns tusentals sätt att bekämpa övervikt. En av de mest användbara och framgångsrika som människor har använt sedan tidernas början är genom örtens kraft. De rensar toxiner från kroppen naturligt och ökar ämnesomsättningen, vilket leder till naturlig viktminskning.
