Medicinska Soppor Från Hela Världen

Video: Medicinska Soppor Från Hela Världen

Video: Medicinska Soppor Från Hela Världen
Video: Hon har fyra barn men slänger inga sopor, hur går det ihop? - Nyhetsmorgon (TV4) 2024, November
Medicinska Soppor Från Hela Världen
Medicinska Soppor Från Hela Världen
Anonim

Människor från hela världen har skapat sina egna recept på medicinska soppor. I allmänhet är soppor mycket användbara, de absorberas väl av magen och absorberas lätt av kroppen.

Över hela världen anses kycklingsoppa vara det bästa läkemedlet mot förkylning och kycklingbuljong ges för att stärka efter en lång sjukdom. I kyckling soppa är bra att lägga till en mängd olika grönsaker, liksom lök och krossad vitlöksklyfta.

I Kina, till exempel, anses en täppt näsa behandlas med en sursoppa med risvinäger, ingefära och vitlök.

Indisk soppa mot högt blodtryck är gjord av kikärter. För att göra kikärter välsmakande och lätta att laga, bör de blötläggas i vatten i ungefär tio timmar.

De får sedan svälla i ytterligare sex timmar tills de har delats upp och kokas sedan. När kikärterna har kokats, tillsätt en eller två krossade vitlöksklyftor.

Några granatäpplefrön läggs till soppan, vilket förbättrar njurfunktionen. Denna soppa kan beredas genom att ersätta kikärter med linser.

Kinesisk soppa med tofu och kryddor är användbar efter en lång resa, särskilt med flyg. Den innehåller tärnad sojaost - tofu, som kokas mycket lätt, tillsätt finhackad och lätt rostad i en torr ingefära och häll nötköttsbuljongen över allt. Tillsätt kryddiga kryddor efter smak.

Filippinsk soppa för artritvärk är gjord av ingefära. Denna soppa är också användbar som profylax mot influensa. Stek tre vitlöksklyftor, två matskedar riven ingefära och en stor lök, finhackad.

Kyckling, skär i remsor, stek och hacka sedan. Tillsätt vatten och stekt vitlök, lök och ingefära och koka upp. Tillsätt lite finhackad spenat och några bitar grön papaya. Tillsätt varm röd paprika och lite salt.

Rekommenderad: