2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Loboda är en örtartad växt, bättre känd för sina läkande egenskaper. Loboda innehåller protein, protein och vitamin C. Förutom att den är användbar har denna lövgrönsaker god smak. De unga bladen av kvitten kan ordnas ordentligt bredvid bryggan, spenat och nässla på vårt bord.
Koggen är en lätt och färsk mat, perfekt för de heta månaderna och kan ingå i vilken kost som helst. Det är lätt att förbereda och framgångsrikt kombinerat med många andra grönsaker. Inte bara sallader och rätter utan också många näringsrika soppor och vitaminsoppor kan framställas framgångsrikt från quinoa. Här är några recept för quinoa sopporsom hjälper dig att diversifiera din sommarmeny:
Soppa med quinoa och skräp
Nödvändiga produkter: quinoa - 600 g, lök - 1 huvud, olja - 6 msk, skräp - 150 g, ris - 3/4 tsk, ägg - 2 bitar, salt - efter smak
Beredningsmetod: Tvätta koggen och rengör den. Mätt den och skölj den med kokande vatten och töm den sedan. Koka quinoa i saltat vatten tillsammans med oljan, skräpet och den hackade löken. Tillsätt riset. Ta bort soppan från värmen efter 10 minuter, salta den och bygg den med vispade ägg.
Grön soppa med quinoa
Nödvändiga produkter: quinoa - 40 löv, ris - 150 g, kycklingsbuljong - 1 kub, grön lök - 3 stjälkar, olja, salt, persilja - 1 stjälk, devesil - 1 stjälk, ägg - 1 bit, yoghurt - 2-3 msk.
Beredningsmetod: Vi rengör kväven och tvättar den. Vi hugger det och stuvar det med lite fett och gröna lök. Tillsätt det tvättade riset och kuben av buljong till det. Häll vatten och salt. Koka soppan i cirka 30 minuter. Strö den sedan med persilja och devesil. Ta bort soppan från värmen och bygg den upp med det vispade ägget och yoghurten efter cirka 10 minuter.
Grönsakssoppa med quinoa
Nödvändiga produkter: quinoa - 1 handfull, sorrel - 4 löv, gröna lökar - 2 stjälkar, morötter - 1 bit, selleri - 1 stjälk, potatis - 1 bit, ris - 2 matskedar, tomater - 2 bitar, olja - 3 matskedar., persilja, buljong - 2 kuber efter eget val
Beredningsmetod: Lägg i olja, hackad lök, hackad morot, stjälkar av selleri och persilja, tärnad potatis, ris och tärnad buljong i 1,2 liter kokande vatten. När riset är mjukt, tillsätt de finhackade tomaterna och quinoa. Låt soppan koka ytterligare 5-6 minuter. Strö över hackad selleri och persiljeblad.
Grön soppa med sorrel och quinoa
Nödvändiga produkter: sorrel - 250 g, quinoa - 250 g, olivolja - 4 msk, lök - 1 huvud, smör - 20 g ko, yoghurt - 1 kopp, ägg - 1 bit, nudlar - 50 g, ost - 150 g, mjöl - 1 msk, buljong - 1 kub, persilja - 1/2 gäng, citroner - 1 bit
Beredningsmetod: Stek den hackade löken i olivolja. Tillsätt de rengjorda, tvättade och hackade kvittenbladen och syren. När vattnet har avdunstat, tillsätt 1200 ml vatten, buljongkuben och lägg nudlarna efter 15 minuter. Låt soppan simma tills nudlarna är klara. Soppan är byggd med mjölk, mjöl och ägg. Tillsätt strimlad ost, smör och finhackad persilja. Soppan serveras med en skiva citron.
Grön soppa med docka, quinoa och sorrel
Nödvändiga produkter: docka - 1 gäng, quinoa - 1 gäng, sorrel - 1 gäng, persilja - 1 stjälk, mynta - 1 st, grön lök - 3 stjälkar, ris - 1/2 kopp, yoghurt - 1/2 kg, ägg - 1 bit (för konstruktion), ägg - 3 bitar (kokt), citronsaft, salt, peppar
Beredningsmetod: Hacka de tvättade bladgrönsakerna fint. Häll 6 teskedar varmt saltat vatten över dem. Efter att ha vänt, tillsätt riset. Slutligen, när riset och grönsakerna är kokta, bygg upp soppan med ett ägg som har slagits med yoghurt. Strö över mynta och persilja. När du serverar, tillsätt de kokta äggen, skär i fyra, citronsaft och svartpeppar i soppan.
Grön vårsoppa
Nödvändiga produkter: quinoa - 200 g, nässla - 150 g, spenat - 150 g, grön lök - 4 stjälkar, olja - 50 ml, ris - 30 g, ost - 30 g, ägg - 2 bitar, yoghurt - 1/3 tsk., persilja, mynta, dill, salt
Beredningsmetod: Alla bladgrönsaker rengörs, tvättas och hackas. Gryta i fett och häll vatten och salt efter mjukningen. När soppan kokar, tillsätt riset och låt sjuda tills det är helt mjukt. Ta bort soppan från värmen och tillsätt riven ost och ägg- och yoghurtblandningen.
Soppa med quinoa och rödbetor
Nödvändiga produkter: rödbetor - 300 g, quinoa - 300 g, tomater - 2 bitar, nudlar - 50 g, olja - 4 matskedar, salt
Beredningsmetod: Gryta den hackade löken, tillsätt de hackade rödbetorna. Efter stekning av produkterna, tillsätt hackad quinoa och tärnade tomater. Vatten hälls. När det kokar, tillsätt nudlarna och strö över salt. Byggnad är valfritt.
Grön soppa med quinoa och avokado
Nödvändiga produkter: quinoa - 2 handfullar, avokado - 1 bit, grön lök - 3 stjälkar, olja - 4 msk, gulost - 30 g, ägg - 4 bitar (kokt), persilja - 1 stjälk, dill - 1 stjälk, salt, citronsaft
Beredningsmetod: Gryta den hackade löken i fettet. Tillsätt den hackade quinoaen. Tillsätt 2 tsk. varmt vatten och tärnad avokado. Ta bort soppan från värmen. Krydda med citronsaft och salt. Tillsätt finhackad dill och persilja. Strö över riven ägg och gulost ovanpå.
Rekommenderad:
För Gröna Sallader Och Gröna Kryddor
Gröna kryddor finns i de flesta rätter och sallader. De gröna bladen är fantastiska för att göra riktigt goda sallader. Grön sallad har väldigt få kalorier, varför den är väldigt användbar. Den gröna lockiga salladen, som är rödaktig i slutet, har en nötaktig smak och används som sidrätter till rostad och stekt fisk, liksom för svamprätter.
Idéer För Gröna Soppor
På våren är sopporna av spenat, brygga, sorrel och nässla mycket populära, som inte bara är mycket välsmakande utan också extremt användbara för kroppen. Att göra en lätt spenatsoppa , du behöver ett halvt kilo spenat, en halv kopp ris eller två medelstora potatisar, 2 msk olja, paprika, 1 msk mjöl.
Mormors Regler För Läckra Soppor Och Soppor Med Fyllning Och Byggnad
Soppor och buljonger tillagas från en mängd olika produkter: kött, fjäderfä, grönsaker, fisk, baljväxter, pasta och frukt. Soppor och buljonger är indelade i två grupper: med fyllning och med byggnad. Några av de magra och lokala sopporna är gjorda med fyllning, till exempel:
Fem Recept På Läckra Soppor Med Pasta
När de kalla dagarna närmar sig blir det mer och mer frestande att förbereda en utsökt och varm soppa. Det har bevisats att denna typ av mat bär mycket vitaminer och mineraler till kroppen och organismen. Vi har ett antal recept för beredning av olika soppor.
Gröna Gröna Mot Stress Och Depression
Depression och stress, som vi ofta underskattar, måste behandlas ordentligt. Om du inte vill börja ta medicin, försök att lösa ditt problem med hjälp av greener. Lider av detta tillstånd kan lindra deras tillstånd med hjälp av endast gröna och orange frukter.
