2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Buddhas hand är en exotisk citrusfrukt som har en konstig form. Det är också känt som Citrusfingrar och har en trevlig citronarom.
I mer än tusen år har kineser och japaner värderat denna konstiga frukt, som ser ut som en korsning mellan en jätte citron och bläckfisk.
Frukten bär detta konstiga namn på grund av sin unika form, som liknar en mänsklig hand med mycket väldefinierade fingrar. Buddhas hand är en av de mest bisarra frukterna.
Ursprunget till Buddhas hand kan spåras hela vägen till forntida Indien och Kina. Fruktens konstiga form beror på en genetisk mutation som uppträdde för århundraden sedan.
Den växer som en buske eller ett litet träd täckt med taggar. Buddhas hand har stora, avlånga och ljusgröna blad. Fruktens insida är väldigt liten eftersom den är under en mycket tjock skal. Det är möjligt att köttet saknas.
Trädet är mycket känsligt för extrema temperaturer - det gillar inte hög värme, mycket låga temperaturer och kraftiga regn. Det växer bäst i tempererade klimat.
Trädet är litet och vintergrönt och når en höjd av 3 till 5 meter. Frukt på vintern.
Sammansättning av Buddhas hand
Frukten är rik på C-vitamin, järn och kalcium. 6 g av denna frukt innehåller 1 g kolhydrater, 0 g protein och 0 g fett.
Användning av Buddhas hand
Fruktens blommor är doftande och vackra. De är vita på utsidan och lila på insidan. I Asien används frukten för att smaka på kläder och rum eftersom de har en mycket stark och behaglig citruslukt. Doften av Buddhas hand används också i parfymeri.
Vissa tullar dikterar att trädets frukter bärs som gåvor i Buddhas tempel. Enligt övertygelser föredrar Buddha frukt inte med utsträckta utan med stängda fingrar, eftersom de symboliserar formen på händerna under bönen.
I Kina Buddhas hand anses vara en talisman för tur och ett långt, lyckligt liv. Det anses också vara en symbol som kan leda till välstånd, livslängd och fertilitet.
I Japan Buddhas hand är en populär nyårsgåva eftersom den tros ge glädje. Trädets löv stöter bort malar.
Matlagning av Buddhas hand
Till skillnad från andra citrusfrukter, Buddhas hand den är varken sur eller bitter. Om frukten, efter att du har tagit bort fingrarna, skärs i längden, kan den lilla kvarvarande kärnan användas för att smaka fisk, sallader och andra rätter.
Den inre vita dragkedjan är inte bitter och kan användas fritt. Barken av Buddhas hand används som smakämne för kakor och kan också vara söt. Skalet är utmärkt för att smaka ris.
Skalets smak kombinerar mycket bra med aromer som basilika och lavendel. Ger en raffinerad smak till creme brulee. I allmänhet kan fruktens skal helt ersätta skalet av en citron.
Fördelar med Buddhas hand
Otvivelaktigt Buddhas hand är en av de mest attraktiva citrusfrukterna på grund av den form den har. Å andra sidan har den inte speciella närings- och hälsokvaliteter, så det är bäst att satsa på den välkända citrus.
Du behöver inte åka till Kina eller Indien för att smaka på det, det räcker att äta en citron. De enda kända åtgärderna är tonic och stimulerande.
Rekommenderad:
Testa För Hand När Du Handlar Efter Frysta Produkter
När du väljer frysta livsmedel, bör vi använda fingrarna, råda spanska nutritionists. Om du väljer fryst frukt, känn påsen - frukten ska vara åtskilda från varandra, vilket är lätt att känna. Om de är grupperade i en gemensam massa betyder det att de har tinats och frusits på nytt och tappat smak och vitaminer.
Hur Produkter Tar Hand Om Din Hälsa
Varje livsmedelsprodukt tar hand om din hälsa. Det räcker att känna till matens egenskaper för att kunna konsumera dina läkemedel direkt från tallriken. Hård gul ost tar hand om styrkan hos ben och tänder. Det kalcium som det innehåller förhindrar osteoporos.
Hälsosam Mat Som Tar Hand Om Synen
Hälsosam kost är ett viktigt steg i god hälsa. Inte alla tänker, men ögonen behöver också särskild vård, utförs genom mat. Hur man navigerar vilka livsmedel som är bra för synen ? Ganska lätt att gissa - med sin ljusa färg. Djupgrön, solgul, ljusröd eller orange - färgglada frukter och grönsaker är inte bara en fröjd för ögat utan också en hälsofördel för synen.
Ta Hand Om Ditt Hjärta Med En Müslifrukost
Om du bryr dig om att ditt hjärta fungerar ordentligt, bara äta mysli på morgonen. En fullkornsfrukost minskar risken för hjärtsvikt. Detta bevisas vetenskapligt av en studie i USA som varade i mer än 19 år. Ämnen indelades i grupper.
Mat Som Tar Hand Om Vårt Nya Utseende
Under sommarsäsongen har vi ett stort utbud av frukt och grönsaker för att bibehålla vår energi och vitalitet. Tyvärr, medan vi arbetar glömmer vi bort denna sort och alternativa sallader och kringlor med kaffe. Och mat som finns runt omkring oss kan hjälpa oss att behålla vår hälsa och skönhet.
