2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det är helt ologiskt att hålla ägg i kylen, säger experter. Men även om vi gör det är apparatdörren det mest olämpliga stället att lagra ägg på.
I varje kylskåp på marknaden finns det en speciell plats för lagring av ägg, men sanningen är att ingen kan förklara varför denna plats är placerad exakt på kylskåpets dörr.
Denna paradox av tillverkare den här dagen är ett fullständigt mysterium.
Idén att lagra ägg i kylen kommer från deras behov av lägre lagringstemperaturer. Men det faktum att denna plats, enligt producenterna, ligger på dörren, förlorar betydelsen av att lagra ägg på en sval plats.
Lämplig temperatur vid vilken ägg ska lagras är mellan 5 och 6 grader, och vi bör konsumera dem till den tredje veckan efter att vi har köpt dem.
Efter den tredje veckan blir äggen oanvändbara, oavsett vilken värmebehandling vi utsätter dem för.
Kylskåpsdörren anges som den värsta möjliga platsen att lagra ägg. Det beror på att när du öppnar kylskåpet är det runt dörren som den varmaste luften kommer in.
Men när kylskåpet stängs blir temperaturen lägre igen, vilket resulterar i skarpa temperaturamplituder som gör att äggen förstörs snabbare.
Om du vill förvara dina ägg under lämpliga förhållanden, använd en behållare som stängs tätt så att ingen luft kommer in ofta och placera dem upp och ner. Placera sedan äggen på en plats där temperaturen är cirka 5-6 grader Celsius.
Vid temperaturer över 7 grader börjar äggen tappa 20% av sina kvaliteter för varje dag som går.
Experter rekommenderar också att inte köpa onödiga mängder ägg från butiker. Köp bara så mycket som du behöver under en period av 2-3 veckor.
Ägg är en av de viktigaste produkterna i hushållet. Ägg kan användas för att förbereda konfektyr desserter, huvudrätter, för att bygga soppor, samt för att konsumeras på egen hand.
Rekommenderad:
Proteindieten Har Ingen Jojo-effekt
I nästan varje diet observeras den så kallade jojoeffekten när resultaten har uppnåtts. Det vill säga efter ett tag ackumuleras den förlorade vikten. En ny studie gjord av forskare från Danmark har bestämt rätt viktminskningsregim som inte har någon jojoeffekt.
Vad Ska Vi Göra Om Vi Inte Har ägg?
Alla har fallit i följande obehagliga situation minst en gång i sitt liv: du gör en tårta eller en tårta eller pannkakor, och i sista stund ser du att du inte har några ägg. Butiken är långt borta, det är kallt eller du är bara uttråkad. Det är dock möjligt att ersätta ägg med andra produkter och mer exakt med en kombination av flera produkter.
Ät ägg För Hälsa Och Skönhet, Rekommenderar Experter
Ägg återupplivar alltmer sitt gamla rykte som en hälsosam produkt, enligt en ny studie av amerikanska forskare, citerad av BGNES. Den animaliska produkten innehåller nödvändiga vitaminer och mineraler som är avgörande för kroppen. Den goda nyheten är att ägg saktar ner åldringsprocessen.
Förbered Hemlagad Kanderad Frukt - De Har Ingen Lika
Kanderad frukt är en rik och utsökt mat. I Frankrike är kanderad frukt ett mycket vanligt fenomen som visas i butiker i oemotståndliga högar och säljs av pundet. De franska värdarna, beväpnade med en påse kanderade päron, mandariner eller ananas, kan ge en speciell smak till alla kakor och bakverk.
Experter: Det Här är De Bästa Livsmedlen Som Orsakar Cancer
Konsumtion av två typer av livsmedel är det farligaste för vår hälsa, enligt färska studier. Brittiska experter har identifierat de livsmedel som oftast leder till cancer. För det första är de bearbetade rött kött . Enligt experter bör vi begränsa deras konsumtion, eftersom de ökar risken för cancer.
