2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
En av de viktigaste sakerna för generationernas mat - bröd, är förvaringsvägen. Oavsett om du bakar det själv, hämtar det från ett gammalt bageri eller från en butikshylla, det är viktigt att veta hur du lagrar det när du kommer hem för att hålla det friskt längre.
För att hålla brödet friskt och välsmakande måste du hålla det ur kontakt med luften. Lägg den inte i en plastpåse eller påse. Om du gör det kommer fukten från brödets insida att passera in i skorpan och det mjuknar medan insidan härdar.
Bröd ska förvaras på en torr och sval plats, såväl som utom kontakt med solljus. Det är bra att använda en brödlåda. Dessutom är det en bra idé att hålla brödet i originalförpackningen, särskilt om det är papper.
Om du inte råkar ha en sådan låda kan du använda ugnen, som är ett slags brödlåda.
Om brödet fortfarande är varmt när du köper det eller tar ut det ur ugnen, låt det stå utan lock tills det svalnar. Täck inte över den under denna tid, eftersom en kondensprocess börjar och den blir blöt.
Det värsta stället att lagra bröd är kylskåpet. Detta kommer att påskynda förstöringsprocessen. Dessutom torkar brödet och hårdnar i kylen.
På grund av den ogynnsamma förvaringen av bröd i kylskåpet kan det lätt frysas. Den förpackas i aluminium eller genomskinlig folie och förvaras i frysen eller kammaren. Lagrat på detta sätt kan det ta upp till flera månader.
När du bestämmer dig för att äta den tinas den eller, som många amerikaner gör, helt enkelt skär i skivor och lägg i brödrosten.
En mycket mindre populär metod är att frysa helbröd, sedan (när du behöver det), ta ut det ur kammaren och lägg det i en ugn som är förvärmd till 180-190 C. Där bakas den igen, i cirka 35-40 minuter.
När det gäller lagring av bröd bör du komma ihåg att olika typer av bröd har olika hållbarhet - från 2 dagar till en vecka. Ta hänsyn till den tid produkten har spenderat i butiken. Titta alltid på utgångsdatumet.
Rekommenderad:
Hur Man Lagrar Kött Utan Kylskåp
Om du behöver lagra kött utan kylskåp finns det beprövade metoder för detta. Du kan använda en blandning av olja och grönsaker. Tvätta paprika och tomater, skär dem i cirklar, blanda dem med finhackade gröna kryddor och olja. Rör om för att separera saften från grönsakerna.
Hur Man Lagrar Mat
"Spara till en regnig dag" lyder en gammal tanke som är sant idag. Att spara mat sparar inte bara onödiga resor till butiken utan ger dig också tillräckligt med försörjningar i tider av kris. Det finns några grundläggande faktorer som du måste vara medveten om när du lagrar mat.
Hur Man Lagrar Olivolja Och Vegetabilisk Olja
Oljan lagras ganska lång tid tack vare fabriksförpackningen. Den säljs med ett tätt stängt lock och tack vare detta kan den behålla sina kvaliteter i två år. Oljeflaskor ska förvaras på en sval, mörk plats. Det är bättre att lagra olja som är förseglad i glas snarare än plastflaskor.
Hur Man Lagrar Färska äpplen Och Päron På Vintern
Vi hoppas att du i år lyckades samla bra skörd av hemodlade äpplen och päron . Nu måste du spara frukten ordentligt så att allt ditt arbete inte går till spillo och så småningom måste du kasta frukten. Hur man lagrar färska äpplen och päron på vintern Det är mycket viktigt att veta exakt när de väljs äpplen och päron för förvaring .
Hur Man Känner Till En Bra Avokado Och Hur Man Lagrar Den
Avokado är rik på enkelomättade syror, som hjälper dig att bekämpa fett i torso, vilket i sin tur skapar en risk för hjärt-kärlsjukdom. Dessutom innehåller avokado mycket kalium, magnesium, folsyra, protein, vitamin B6, K och E. Den rekommenderade mängden är högst en halv avokado per dag.
