2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Forskare vid Oregon State University har skapat en speciell typ av tång med bacon-smak, enligt den brittiska tidningen The Independent. Huvudmålet för skaparna av den nya växten är att minska frestelserna för vegetarianer, som ibland känner behov av att äta kött.
Växten tillhör gruppen rött tång. Amerikanska forskare har till och med patenterat den nya stammen och bacon-luktande representanter för undervattensfloran förväntas dyka upp på marknaden senast i mitten av 2019.
Genmodifierade alger har dubbelt så mycket näringsvärde som vanliga. Forskare jämför sitt utseende med sallad, med den lilla skillnaden att deras färg är röd. Växtens löv innehåller mycket mineraler, vitaminer och antioxidanter.
Smaken av bacon i tång ges av den tämda stamfisken. Det implanteras i sammansättningen av en viss mängd röda alger som växer i det grunda vattnet i Atlanten och Stilla havet.
Ursprungligen försökte forskarna inte skapa mat för vegetarianer. Växten odlades som en supermat för en speciell art av havssnigel som odlats i akvarier och vattenbruksgårdar.
Gradvis fann forskare att blötdjur som matades på den nya växten växte extremt snabbt jämfört med sina andra motsvarigheter. Således insåg de att en kultur med extremt hög kvalitet och användbara näringsegenskaper hade skapats.
Det ursprungliga målet var att skapa en snigel supermat eftersom sniglar av hög kvalitet är en värdefull vara, särskilt i Asien. På bara två år har priset på sniglar som tagits upp och matats på de nya algerna hoppat nio gånger.
Det var detta som ledde oss till idén att i stället för mat för blötdjur kunde vi producera mat för människor, säger professor Chris Langton, som ledde teamet som skapade växten.
Författarna till GMO-produkten förutspår en ljus framtid för deras skapande och tror att det snart kan bli en huvudrätt i de flesta vegetariska restauranger över havet.
Rekommenderad:
Proteindiet För Vegetarianer
Vegetarianer konsumerar inte kött och köttprodukter. Och som alla vill se bra ut. Och detta händer bara när en person är i perfekt form och mer exakt - när han når önskad vikt. På grund av sin kost kan vegetarianer följa en begränsad proteindiet i högst 3-4 veckor.
De Skapade Ett Alternativt Kött För Vegetarianer
En ny typ av kött speciellt för vegetarianer har skapats av europeiska forskare. Den nya produktens utseende är nästan densamma som för vanligt kött. Dess smak påminner också om köttprodukter, men den innehåller bara grönsaker. Den revolutionära ersättaren utvecklades av specialister från University of Natural Resources and Science tillsammans med sina kollegor från Wageningen University.
Vegetabilisk Kyckling Gläder Sig över Vegetarianer
Goda nyheter för alla som förnekar att äta kött! Kyckling, som nästan inte kan skiljas från riktigt kött, är redan ett faktum och gör det möjligt för vegetarianer att röra vid smaken på vingen eller benet. Det alternativa kycklingköttet är av vegetabiliskt ursprung, rapporterade Discovery.
Behandlar Vi Diabetes Genom Att Bli Vegetarianer?
Vissa människor som har bytt till en vegetarisk diet är övertygade om att det har hjälpt dem att bota diabetes. Är detta verkligen fallet eller är det något annat inblandat? Diet är en mycket viktig faktor när det gäller diabetes, men vi pratar i allmänhet om att sänka blodsockernivån och leta efter förändringar i våra kostvanor som styr sockerintaget.
Icke-standardiserade Magra Rätter För Vegetarianer
Bean fiesta Nödvändiga produkter: 1 matsked olivolja, 2 koppar hackad lök, 3 vitlöksklyftor - hackad, 4 koppar vatten, 2 matskedar socker, 2 matskedar chilipulver, 2 matskedar Worcestershire sås, 450 g tärnade tomater i egen konserverad sås eller burk, 500 g konserverad kikärter, men kan också sköljas, kokas och pressas i förväg, 500 g svarta bönor - sköljs, kokas och pressas, 500 g vanliga bönor - sköljs, kokas och pressas, 500 g färgade bönor - sköljs, kokas och pressas,
