2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Om du har bjudit in gäster och undrar hur du ska presentera dig i det bästa ljuset, överväga sedan olika hors d'oeuvres som du kan servera före huvudrätten.
Experter tror att hors d'oeuvre är en mycket speciell del av måltiden, som syftar till att predisponera dina gäster för att koppla av och stämma in på rätt våg. Om du vill följa etiketten bör du servera kalla hors d'oeuvres före sallader och varm - precis innan du serverar huvudrätten.
Här är några enkla recept för hors d'oeuvres:
Ost och valnöt hors d'oeuvre
Ingredienser: 300 g ost, 150 g smör, 3-4 vitlöksklyftor, en halv kopp valnötter, paprika och en massa persilja.
Riv osten och tillsätt valnötterna innan du skär dem i små bitar, men utan att mala dem. Krossa vitlöksklyftorna och lägg dem också till blandningen. Slutligen kommer oljan och rödpeppar. Blandningen ska vara mycket väl knådad, varefter den bildar eleganta bollar i storlek som en valnöt.
En del av dem kan rullas i röd paprika och en annan - i persilja, som du tidigare har skurit i små bitar. Hors d'oeuvres som tillagats på detta sätt lämnas i kylen i ungefär en timme, målet är att härda oljan för att ge den ett perfekt utseende.
Gulostbollar
Nödvändiga produkter: 250 g gulost, 3 ägg, 4 vitlöksklyftor, 5 msk. majonnäs och salt efter smak.
Koka först äggen väl. Då måste du riva dem med ett fint rivjärn. Den gula osten rivas också och vitlöksklyftorna pressas. Separera en del av den redan rivna gula osten och blanda den andra delen med de andra produkterna.
Tillsätt salt efter smak och blanda väl. Från det bildar små bollbett. Rulla dem i den förinställda rivna gula osten och din hors d'oeuvre är helt klar.
Du kan servera den direkt, men det blir ännu bättre innan du lämnar den i kylen ett tag för att svalna.
Rekommenderad:
Tre Läckra Idéer För Konservering Av Paprika För Vintern
Paprika är förmodligen bland de mest konsumerade grönsakerna, inte bara färska utan också konserverade. När konserveringssäsongen börjar överväger alla om de ska förbereda pickles med kambi, rostad eller stekt paprika på burk etc. Därför kommer vi här att erbjuda dig 3 idéer för konserveringspeppar som du kan prova:
Tre Idéer För Utsökt Fyllning För Calzone
Även om de flesta av oss endast associerar italiensk mat med det stora utbudet av pizzor och pasta, kommer du att bli förvånad över att det är långt ifrån just det. Det finns otaliga intressanta recept på kött, fisk och grönsaker, men om du vill prova exakt de rätter som du inte kan ansluta Italien med, är det bra att bara lära sig att laga dem på olika sätt.
Idéer För Nyårets Aptitretare Och Smårätter
Aptitretare och hors d'oeuvres på nyårsafton bör vara många - både i art och kvantitet. Ingen kommer att hålla hela natten på ett tomt bord och framför allt - utan aptitretare. Så när du förbereder nyårsmenyn är det bäst att först fokusera på detta element.
Idéer För Läckra Smårätter För Gästerna
Varje hemmafru vill överraska sina gäster, oavsett tillfälle - födelsedag, namndag, år eller annan helgdag. Bland förberedelserna som följer med semestern är bordet som ska ordnas vackert. Tallrikar och redskap ska ordnas efter antal gäster, servetter ska vara vackert ordnade.
Ersätt Tunga Måltider Med Lätta Smårätter Och Bitar
Vi erbjuder dig flera aptitretare som du kan förbereda för varje semester som du förväntar dig gäster. På det här sättet sparar du själv förberedelsen av någon komplex huvudrätt, eftersom recepten vi erbjuder är tillräckligt näringsrika och läckra.