2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Statistik bekräftar att 40% av befolkningen i fertil ålder föredrar god mat framför gott sex.
I själva verket är mat den enklaste, mest prisvärda och outtömliga källan till nöje. Men inte alla livsmedel påverkar vårt humör.
I början av 1900-talet extraherades ett ämne från hypofysen hos djur vars formel är nästan identisk med morfinformeln. Upptäckarna kallade det endorfin, som bokstavligen betyder "inre morfin".
Endorfiner kallas nu ibland "naturliga droger" eller "lyckahormoner."
Efter några år hittades dessa ämnen också hos människor. Endorfiner produceras naturligt i hjärnans nervceller och har förmågan att minska smärta och påverka emotionellt tillstånd.
Ökad endorfinsyntes får en person att hamna i ett tillstånd av eufori. Produkter som bidrar till produktionen av endorfiner är också kända.
För det första att stärka mat och choklad för att stimulera utvecklingen av "lyckahormoner".
Hormonet serotonin har också en enorm inverkan på vårt humör. Minskade serotoninnivåer i hjärnan leder till svår depression. Serotonin i vår kropp bildas av tryptofan - en speciell aminosyra som finns i vissa produkter.
Här är livsmedel som innehåller mycket tryptofan: bananer, fikon, tomater, soja, nötkött (men inte från underbenet, ljumsken eller nacken), mjölk och mejeriprodukter (ost, yoghurt, yoghurt), nötter.
Nötter är en av de bästa källorna till tryptofan. Men jordnötter och jordnötssmör håller första platsen. Valnötter och sesamfrön innehåller också tryptofan.
Rekommenderad:
Vad är Surimi Och Vad Används Det Till?
Surimi är hemma i Sydostasien. Översatt från japanska surimi betyder tvättad och malet fisk. Surimi tillverkades först för cirka tusen år sedan i Japan. Det är helt normalt att surimi uppfanns av japanerna, för fisk har i århundraden varit deras viktigaste livsmedelsprodukt.
Vad är Klibbigt Ris Och Vad Används Det Till?
Denna gröda kallas klibbig eller sött ris . Oavsett namnet är det ett runt ris som omedelbart känns igen genom sin klibbiga limliknande konsistens. Denna riskvalitet beror på bristen på amyloskomponenten. Till skillnad från långkornigt ris, som innehåller 19-23% amylos, innehåller klibbigt ris högst 1%.
Vad är Sorghum Och Vad Man Ska Laga Mat Med
Durra är ett proteinrikt korn med en hirsliknande konsistens. I USA använder bönder sorghum för djurfoder. I Afrika och Asien använder människor det i rätter som havregryn och bröd. Sorghum är ett bra alternativ till mat för människor som är känsliga för gluten - ett protein som finns i livsmedel som vete, råg och korn, eftersom det inte innehåller gluten och kan fungera som en ersättning för vete.
Vad är Korsblommiga Grönsaker Och Vad är Det Bra För
Korsblommiga grönsaker är ett förråd av mikroelement och vitaminer. Frågan är vilka grönsaker som tillhör korsfamiljen och vilka fördelar har de. Korsblommiga grönsaker är lövrika örtartade växter som får sitt namn på grund av likheten i färg med korset.
Vad är Isot Och Vad är Fördelarna Med Det?
Isot är namnet på en pepparart som odlas i staden Sanliurfa, Turkiet. Den viktigaste faktorn i beredningen av isot är solenergi. De heta paprikorna avlägsnas från fröna på plana områden som utsätts för solen och får torka på en ren yta.
